小伙伴们好，最近小评发现大家对于鲍鱼蒸的方法，清蒸鲍鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、材料：鲍鱼六个，蒜少许，葱一根，盐少许，糖少许，料酒少许，酱油少许，油少许。
2、买鲍鱼，洗干净，然后一个一个拿出来，用刀挖出来。不能用手扣。挖出来后，去除黑色内脏，清洗鲍鱼口。
3、鲍鱼挖出来后，身上的壳也洗干净，放在盘子里。然后在鲍鱼上剪花。鲍鱼肉全部切好后，放在壳上。顺便把洋葱洗干净，切好放在盘子里备用。
4、将大蒜切碎，放入碗中，加入盐、糖、酱油、料酒、水搅拌均匀，制成汁液。然后用勺子把汁抹在鲍鱼上，放好，直接上蒸锅蒸十分钟。
5、时间到了，把鲍鱼拿出来。这时蒸好的鲍鱼盘里满满的汁，倒进碗里备用。然后将锅洗净，大火，倒油，倒入葱翻炒几秒钟，然后将蒸好的鲍鱼汁倒入锅中，撒少许生粉进去，用铲子搅拌，汁浓时关火。
6、最后将汤汁均匀地浇在每一只蒸好的鲍鱼上。
以上就是【鲍鱼蒸的方法，清蒸鲍鱼的做法】相关内容。
