大家好，今天来为大家解答蛋黄小米粥如何做这个问题的一些问题点，包括鸡蛋黄小米粥也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
鸡蛋小米粥的做法香哈网
鸡蛋1个，小米100克，红糖30克。
制法：①将小米淘洗干净，备用。
②锅内加水适量，放入小米煮粥，烧开后，撇去浮沫，再煮至粥熟，打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。
每日1-2次，可长期食用。
功效：鸡蛋性平，味甘，有益气、镇心、安五脏、止惊、安胎之功效，其蛋黄含铁量较丰富，经常食用，可治疗缺铁性贫血。红糖有补血去寒等功效，适宜产妇、儿童及贫血者食用。
适应症：缺铁性贫血。
做法二编辑
原料：小米50克，鸡蛋1个。
制法：
1．将小米洗净煮粥；鸡蛋打散。
2．将蛋液淋入粥中，稍煮片刻即可。
1.小米淘净后，加水上锅煮粥；鸡蛋打散搅拌均匀
2.开锅后，转小火焖煮20分钟时，掀起锅盖，往粥内倒入蛋液，再稍煮片刻，滴入少许香油，加盐调味即可
营养功效编辑
这道粥品适合13个月以上的宝宝食用，此粥的营养比较丰富，小米含蛋白质、脂肪、铁和维生素等，并且富含人体必需的氨基酸。鸡蛋中也含有多种维生素和氨基酸，比例与人体很接近，容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂还可以促进肝细胞的再生，可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
1. 将小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用。
2. 锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟。
3. 鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，淋入奶粥中，加白糖熬化即可。
蛋黄小米粥的做法步骤图，蛋黄小米粥怎么做
用料
小米 1小把
鸡蛋 1只
冰糖 几颗
蛋黄小米粥的做法
小米入水浸泡
加足矿泉水开煮
大火煮开
撇去浮沫
滴几滴食用油
加入冰糖
继续小火闷煮30分钟
煮好鸡蛋压碎蛋黄
均匀洒在小米粥上即可
宝宝蛋黄小米粥怎么做
小米粥是一款健康食品，可单独煮熬，也可以添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等材料，熬成风味各异的营养粥。适合宝宝吃的小米粥的做法，你知道几种呢?
一：蛋黄南瓜小米粥
材料：熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
做法
1、小奶锅煮上小米粥
2、再煮熟一个鸡蛋
3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎
4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
二：小米粥
适合7-8个月宝宝
材料：小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯
做法：
1.将米洗净，加水，用小火煮1小时至米粒烂为止。
2.如果用高压锅，大概需要20分钟。
三：小米蛋奶粥
材料：小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、配方奶。
做法：小米粥煮好后淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥，再加入适量配方奶就可以了~
四：小米大米粥
材料：小米和大米的比例1:1。(大米看起来颗粒粗肥，煮起来粘性较好)
做法：就放在自动电饭锅内用做饭档来熬，熬一小时后改慢档，熬好为止，如果你急着想吃，一直用做饭档熬也成。
宝宝吃小米粥没坏处的，放心吧，孩子经常喝小米粥对身体比较好。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，孩子经常喝小米粥对孩子的成长发育比较好。
蛋黄小米粥的做法
工具/材料
小米，蛋黄，大枣。
01
先把小米用水泡一段时间，去除里面的杂物，然后把蛋打碎并且只保留蛋黄部分，然后放在碗里。
02
往煮小米的锅里加入适量的水，然后把小米倒入锅中，然后用大火煮一段时间。
03
当锅中的水烧开后往里面再加入大枣，还可以根据自己的爱好加入枸杞等。
04
等待几分钟后，把火转为小火，并且用勺子不断地搅拌锅里的东西，防止小米粘锅，当汤汁变得很浓厚的时候往上面淋上蛋黄液就可以了。关掉火，把小米粥放入盛入碗里就可以了。
小米鸡蛋粥怎么做
材料
主料：小米1杯、鸡蛋1个；
辅料：红枣适量、枸杞适量、白糖适量
小米鸡蛋粥
1
准备好食材
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2
将小米洗干净，用水泡半小时；红枣和枸杞也洗干净
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3
将小米和红枣、枸杞都放进隔水炖的炖盅中，加入适量的水
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4
将炖盅放进容器中，加入水，设定好时间
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5
看一下加入水之后的图片，有个刻度线的
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6
设定的时间结束后会转为自动保温，此时粥已经熬好了
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7
粥熬好后，拿一个小碗，打入一个鸡蛋并打散
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8
将打散的鸡蛋液倒入粥中，搅匀，再加热煮一下粥，两三分钟既可
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9
盛入碗中，可以食用了
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小贴士
注意小米和水的比例，我是新手，熬得有点稠了，这个大家可以试下咯，很简单的
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