老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于清汤面窍门和清汤面怎么做比较好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享清汤面窍门以及清汤面怎么做比较好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
清汤面窍门
食材用料：挂面适量、鸡蛋2个、生菜1颗、芝麻油适量、盐适量。
做法：
1、准备好食材。
2、鸡蛋煮熟。
3、剥壳切两半。
4、挂面锅中煮熟。
5、倒入生菜，加盐。
7、加适量芝麻油即可。
清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不加佐料，尤其是容易使面条面汤上色的佐料，如酱油、料酒、肉汤、红油等的面条。洁白的面条、清澈的汤搭配一点小菜，吃起来清淡爽口，非常适合那些喜欢与需要吃清淡食物的人，且能为身体够补充一定的碳水化合物。
最简单的清汤面做法窍门
都说南粥北面，北方人对面食是深入每个细胞的喜爱。面条的做法太多了，以至于多到让人说不清到底有多少种。今天我们说说清汤面。
清汤面，简单的理解就是不需要复杂的佐料，主要突出清爽美味。可以说在所有汤面中，它是最为简单的了，却又不失美味，特别适合早、晚餐食用，老少皆宜， 4分钟就能轻松搞定。
记得第一次吃清汤面时，很喜欢这种清爽简单的色调，吃一口，面条爽滑筋道，面汤柔软滑腻，味道鲜美，吃着很是顺口，一口气竟然吃了一大碗呢。
今天就分享一款清汤面， *** 简单，味道鲜美清爽，学会能受用一辈子[中国赞]。
原料：
挂面小把、水煮蛋1个、少许香菜、鸡粉1勺、盐1小勺、胡椒粉1勺、香油半勺、少许陈醋、少许葱花
步骤：
①碗中加入香菜末，调入盐、胡椒粉、鸡粉、少许陈醋、香油，搅匀成料汁备用。
②锅中加水烧开，放入挂面煮至八分熟，不能太熟了，不然口感软烂的。捞出放入料汁碗中，加上2汤勺面汤，撒上葱花和加入水煮蛋即可。
一道清汤面就做好了，鲜香开胃不油腻，清清爽爽，营养健康， *** 简单、食之味美
最好吃的清汤面的做法 看似简单却很讲究
清汤面虽然为清汤，但做法还是比较讲究的。做一个清汤的肉汤面，怎么做才好吃呢!要说最好吃的清汤面的做法，看似简单却很讲究，学会都可以开店。
好吃的清汤面的做法
之所以写这个菜谱，是因为这种做法的清汤面实在好吃，每次做，好吃到汤都喝干净。但清汤面的汤怎么做才香，赶紧来看看是怎么做的吧!
简单的清汤面的做法窍门：
材料：干挂面100g、或面汤120g、海天味极鲜15g、鸡精0.7g、葱油5g、杂酱面臊子25g、葱花4g、大白菜100g、姜蒜茸6g、香菜3g、胡椒面0.4g。
简单的清汤面的做法窍门
这种清汤面，放了砸茸的姜蒜茸，一碗二两的面条，蒜多姜少。二两面条，海鲜味极鲜两勺，即15克。一两面条一勺，三两面三勺，以此类推，葱油5克。
鸡精0.7克，胡椒粉0.4克。姜蒜茸6克。面汤120克。猪油要适量增加，煮面条，汤不可过多，汤多则味淡。锅里水烧到起大泡，下干面条100克。第一遍水烧涨，下大白菜100克。
肉汤面
清汤面怎么做好吃窍门
清汤面做法如下：
买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存，拿出来不用解冻，直接下锅煮。锅里烧点清水，水开后下面条，加盐、猪油、生抽、葱花调成料汁，冲入面汤或者开水，搅拌均匀。烧水下面条，煮熟后倒入料汁即可。
关于本次清汤面窍门和清汤面怎么做比较好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
