大家好,关于冻饺子如何做生煎锅贴很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于冻饺怎样生煎的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
冷冻了的饺子可以做锅贴吗?
冷冻了的饺子是可以做锅贴的,具体做法如下:
用料:油 适量、冷冻饺子 适量、水 适量
1、首先先准备好适量的冷冻饺子,放在室温下,自然解冻。
2、在平底锅内注入适量油,最好是豆油。
3、然后把饺子一一放入平底锅里,如图所示。
4、开大火煎,直至底部煎到有点结起,就可以加入少量的水了。
5、然后盖上锅盖,转中火,煎大约五分钟即可。
6、听锅内有霹雳哗啦的声音,锅底出现冰花,即可关火。
用速冻饺子煎锅贴怎么做
原料:速冻水饺、油1汤匙、面粉1汤匙、清水一小碗
做法:
1、热锅凉油,饺子先在油上沾一下,按照圆圈的方向摆好;
2、稍稍煎30秒左右,在这中间调一碗面水;
3、倒入面水锅内烧开后,转中小火,盖锅盖水煎至锅里的面水只剩表面薄薄的一层(约10-15分钟);
4、打开锅盖,当面水基本收干即可关火,放一个大盘子进去,扣过来就可以了。
速冻饺子怎么做锅贴?
用速冻饺子锅贴是我最喜欢做的一道美食,做法非常地简单。
第一步:在碗里倒入适量面粉,面粉和水以1:10的比例调成面粉水,一般半斤的饺子,需要面粉10克;
第二部:在平底锅上刷少许油,将速冻饺子在锅中整齐地摆放好;
第三部:开火,将饺子的底部煎成金黄色后,沿着锅边倒入面粉水;
第四步:盖上锅盖用小火继续煎饺子,当面水收干,饺子底部呈现出金黄色的冰花状,锅贴就做好了。
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