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川贝怎么吃?
川贝可以直接吃的,但是要将川贝砸成粉末后用少量开水冲服。
川贝的止咳使用 ***
1、梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)。
2、用红梨,把红梨的顶去掉把川贝放进去再盖上,配白茅根30克,陈皮15克一起煮,等梨炖好了一起把梨和川贝一起吃掉,把药汁一起喝了。
3、川贝取粉直接白开水送服。
4、用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
扩展资料:
这些情况下咳嗽不宜用川贝:
川贝母性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽,服用川贝粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。
燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状,选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴,咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用川贝,痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜,否则的话咳嗽症状不但不会好转,甚至会雪上加霜,加重病情。
由于现代人饮食多肥甘厚腻,很多都是痰湿较重的咳嗽,并非燥咳。这种咳嗽有痰,舌苔较厚,此时若是吃川贝,反而会导致病情反复发作,将急性支气管炎拖成慢性支气管炎。
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。
参考链接:人民网-痰湿咳嗽不宜用川贝 正确吃川贝才止咳
川贝母粉怎么吃 川贝母粉的做法
1、川贝粉。将一定量的川贝放入清水中进行煮,加入陈皮等药材熬制,最后可以加一些梨块,美味的川贝粉中药汤就熬成了。
2、川贝粉梨汤。可以加入川贝粉和梨一块儿煮,为增加口感,还可以放一些冰糖或者蜂蜜来增加甜味。有止咳清肺的功效,冬天使用可以预防咳嗽。
川贝粉的正确吃法 川贝粉正确吃法大全
1、川贝粉炖蜜糖
(1)材料:蜂蜜340克,川贝粉10克
(2)做法:蜂蜜、川贝粉、沸水,搅匀,用中火炖20分钟即可。蜂蜜和川贝粉一起搭配不仅口感上不会那么苦,而且也可以起到润肺止咳的作用,对于缓解便秘也有好处。
2、川贝粉鹿茸梨汁
(1)材料:鹿茸血末10克,雪梨1个,川贝粉10克,冰糖50克
(2)做法:梨子去皮切片,与鹿茸血末、川贝母一起倒入砂锅中,加适量水,用文火炖熟,然后加冰糖,搅匀即可。喝汁吃梨,一天分3次饮用。川贝粉和梨一起吃,可以止咳化痰,而且也可以有清肺的作用,对于安神宁心来说也有一定的好处。
3、川贝粉炖鹧鸪
(1)材料:鹧鸪(700克),光鸡300克,瘦肉200克,火腿30克,川贝粉12克,桂圆肉20克,生姜2片,食盐3克,鸡精2克,味精4克,浓缩鸡汁2克,花雕酒3克
(2)做法:先把鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡斩件,瘦肉切成粒,火腿切方粒。(3)全部焯水去血沫,把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时。
(4)将所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。
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