大家好,小探来为大家解答以上的问题。在家怎么做豆腐脑好吃又简单,在家怎么做豆腐脑这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、黄豆泡八个小时到十个小时的水。
2、2、放入豆浆机自动磨豆。
3、3、盆里放上过滤布。
4、4、做好的豆浆倒盆里,用过滤布过滤出豆浆。
5、5、放锅里再煮五分钟。
6、6、盆里葡萄糖内脂用一点温水化开。
7、7、把豆浆冲到内脂里。
8、8、不要动它。
9、静置15分钟。
10、9、锅里倒油,放葱花蒜末儿。
11、10、放入酱油和蚝油。
12、1倒入开水,把多泡的豆子扔进去。
13、开锅后小火煮十分钟至豆子软烂。
14、12、放入盐,勾入水淀粉。
15、13、碗里用大勺子轻轻铲入豆腐脑。
16、14、浇上卤料。
17、15、放上香菜和榨菜碎。
18、即可享用。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。