龟苓膏知识百科大全(龟苓膏的组成)

2023-09-01 23:21:03 生活饮食 0阅读 回答者:admin

今天给各位分享龟苓膏知识百科大全的知识,其中也会对龟苓膏的组成进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

  • 1、知识小科普,龟苓膏真的是用龟壳做成的吗?
  • 2、龟膏的作用?
  • 3、龟苓膏是什么做的?
  • 4、龟苓膏是用乌龟做的吗
  • 5、龟苓膏的作用
  • 6、龟苓膏有什么功用?哪些人不能吃?

知识小科普,龟苓膏真的是用龟壳做成的吗?

龟苓膏确实是用龟壳做成的。龟苓膏的主料是名贵的鹰嘴龟和土茯苓,辅料包括金花,菊花,蒲公英等药物。其中主料中的鹰嘴龟主要是用鹰嘴龟的龟板,也就是我们常说的龟壳来熬制。

一、龟苓膏起源

龟苓膏起源于现今广西梧州一带,三国时期广西梧州一带属于苍梧郡,时值汉蜀国皇帝刘备驾崩,刘备驾崩以后各地想要发动叛乱,诸葛亮看见南方开始发动叛乱,就想要率领将领去南方平定叛乱,到了南方以后就驻扎在梧州一带。在梧州驻扎后诸葛亮率领的士兵不适应广西一带湿热的天气,导致士兵水土不服,身体不适,严重影响战斗力。诸葛亮咨询当地有经验的人后,发现了龟苓膏。士兵服用龟苓膏之后,有效的解决了水土不服的症状。随着时间发展,在明末清初的时候,制作售卖龟苓膏的人越来越多,龟苓膏还屡次作为贡品进献给皇帝,也深受皇亲贵族和大臣们的喜欢。

二、龟苓膏制作方法

传统的龟苓膏是用龟壳熬制而成,但现今市面上采用龟壳熬制龟苓膏的工艺比较繁琐,制作比较复杂。因此目前市面上的龟苓膏主要是以工厂熬制好的龟苓膏粉来出售,龟苓膏粉的主要成分与用龟壳熬制龟苓膏的主要成分是一致的,龟苓膏粉里面也同样含有鹰嘴龟的龟板、土茯苓、金银花等中药材,为了适合当今现代人的食用习惯,还加上了蜂蜜和为了辅助龟苓膏凝固的一些添加剂之类的东西。消费者买到龟苓膏粉之后只需要加水煮制,冷却凝固后就可以食用了。

三、龟苓膏功效

根据龟苓膏的由来可知龟苓膏比较适合在夏天炎热天气食用,在夏天食用龟苓膏可以达到消暑解渴降火的功效。不过对于那些体质比较贫寒的人还是少食用或者不食用龟苓膏为宜。

龟膏的作用?

龟膏,即龟苓膏,主要作用如下:

1、促进新陈代谢:龟苓膏当中有许多种活性多糖和氨基酸和一些其他的营养元素,可以防止皮肤老化,防止便秘,促进人体新陈代谢。

2、现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖,还有一些人们不可少的东西。

3、苓膏的研究报告中指出,龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。

扩展资料:

龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜。

龟苓膏的药效主要来自龟板及土茯苓,龟板含有丰富的骨胶原,以金钱龟最有效,但因金钱龟为受保护动物,以其制成龟苓膏价钱昂贵且违法,因此现时大多数生产商的龟苓膏普遍以草龟及泥龟代替,甚或根本没龟的成分。草龟是素食动物,蛋白质及骨胶原较少,疗效更弱。

参考资料来源:

百度百科-龟苓膏

人民网-女人常吃龟苓膏有什么好处?

龟苓膏是什么做的?

一、成分:

龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁。

二、性状:

本品为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜。

三、功能主治:

滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤瘙痒,疖肿疮疡。

扩展资料:

龟苓膏绝非老少皆宜,食用时要注意以下禁忌:

1、龟苓膏性凉清热,妇女月经期间及孕妇不宜大量食用。

2、外感表证、体质虚寒、脾胃虚弱、食欲不振、腹泻便溏者也不宜食。

3、龟苓膏含糖,糖尿病患者不宜多吃。

4、空腹服用易致腹泻,不宜空腹食用。

5、龟苓膏成分中含金银花,有蚕豆病者不宜食用。

参考资料来源:百度百科— 龟苓膏

参考资料来源:人民网—解暑圣品龟苓膏 这几类人不宜多吃

龟苓膏是用乌龟做的吗

龟苓膏真的是用龟做的,龟苓膏中含有龟板,也就是乌龟壳。龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。

龟苓膏的制作方法比较简单,将准备好的龟苓膏粉用温水搅拌成糊,再将烧开的沸水倒入龟苓膏糊中,搅拌均匀,再将搅拌好的龟苓膏汤倒进准备好的容器里面,放进冰箱里冷藏至成块,然后倒扣出龟苓膏块,切成大小适中的龟苓膏小块,再配以牛奶或者蜂蜜糖水食用即可。

龟苓膏选购注意事项

1、看标识:挑选产品包装上标签标示完整正确的产品。要求产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商地址及联系方式、营养成分表、产品标准号和生产许可证编号等标识完整正规。

2、看包装:确保产品的包装没有变形,瓶口、瓶身没有污物,倒置不会有渗漏的情况,密封严密。

3、看配料:龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,注意不要挑选添加了色素和防腐剂等食品添加剂的产品。

以上内容参考  百度百科-龟苓膏

龟苓膏的作用

可以改善体内阴虚内热的状态,对皮肤干燥、痤疮、口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、便秘、尿路感染及妇科炎症等都有较显著的改善作用。

从龟苓膏的成分来看,龟板性味甘、寒,有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘,妇女崩漏及月经过多等。

土茯苓,性味甘、淡、平;归经:有解毒除湿、利关节的功效。生地黄,味甘、苦,性微寒;有清热凉血、养阴生津的功效。金银花,性寒,味甘,具有清热解毒、疏散风热的功效,主治温病发热,热毒痈疡等症。火麻仁性味甘,平,有润燥通便之效;用于血虚津亏,肠燥便秘。

拓展资料:

龟苓膏是我国历史悠久的传统药膳,因为其有滋阴清热功效,在炎热的广东一带特别流行。

龟苓膏主要由龟板、土茯苓、生地黄、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁熬制而成,有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。

参考资料:人民健康网解暑圣品龟苓膏

龟苓膏有什么功用?哪些人不能吃?

龟苓膏具有滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒的功效。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。

龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。成品为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜。

龟苓膏不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。

扩展资料

据《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷,颇得皇亲贵族们的喜爱。

到了今天,龟苓膏这款历经千年的中药小食品在不断地改良和发展中,配方上药物的含量也更加科学,养生保健效果大大增强。这使得它走上各大超市的货架上,成了独树一帜的“中药小零食”。

参考资料来源:百度百科-龟苓膏

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