大家好,小爱来为大家解答以上问题。四角粽的捆绑方法,四角粽很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备糯米,蜜枣,宗叶,前一天晚上把糯米泡好,把干宗叶泡好,擦洗干净。
2、取一片粽子叶,中间向下折成漏斗状(上半部分,下半部分),没有缝隙。
3、填入少量糯米,摊平。
4、放入两个蜜枣。
5、蜜枣上盖一层糯米,不要太满,不然很难合上。
6、将饺子馅盖在饺子叶上,压紧。如果饺子叶太短,可以再拿一个小饺子叶对折,盖在这个馅的饺子叶上。已经有三个角了,第四个角是最难包的。下手紧紧握住上面的饺子叶,右手把上面的饺子叶向下折,做一个不会漏的小角。用你的左手握住它,
7、用你的右手拿线。
8、左手一指扣住线的一端,右手开始绕线,每线绕3-4圈,再绕紧一点。绕到2/3后,换一头继续紧绕,然后打结。四角粽已包装。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。