大家好,小爱来为大家解答以上问题。甜甜圈制作大师,甜甜圈制作很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将高筋面粉、低筋面粉、糖、泡打粉、酵母、盐、牛奶、奶粉和水倒入打浆机中,打至稀稠,然后倒入黄油,将面粉打匀。
2、盖上保鲜膜,静置十分钟。分成60克面团。塑料,冷藏30分钟。整体发酵,温度33度,湿度70度,时间约35分钟。
3、油温180度,炸两分钟。粘糖,凉了粘白巧克力和黑巧克力。挤入巧克力酱,撒上糖珠作装饰。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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