大家好,小东方来为大家解答以上的问题。l-天冬氨酰-l-苯丙氨酸,l 苯丙氨酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、营养增补剂。
2、必需氨基酸之一。
3、在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。
4、可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
5、功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体必需氨基酸之一,在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。
6、L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。
7、食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。
8、生化研究。
9、配制培养基。
10、营养学研究。
11、L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。
12、用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。
13、该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。
14、氨基酸类药。
15、用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂,大量用于合成新型甜味剂天冬甜素 (L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)是合成阿斯巴甜的主要原料。
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