一、减脂期碳水是按生的算还是熟的算？
生的熟的算的话就太少了，这样的话碳水的摄入量是不够的，减脂期的话碳水，蛋白质和脂肪的摄入量一样都不能少，缺少碳水的话男性还好，女性会造成姨妈出走，脱发，精神不济等问题，所以量一定要吃够，在吃够的基础上控制量，这样，才是完美的减脂情况
二、增肌减脂期间 碳水化合物和蛋白质摄入量的比例多少为好？
准确地说是增加蛋白质的摄入量，控制碳水化合物的摄入量蛋白质摄入量：非锻炼日：0.9克x你的体重kg；有氧日：1.3克x你的体重kg；力量训练日：1.8-2.0克x你的体重kg比如一个人体重70kg，那么在这三种情况下补充的蛋白质分别65克、91克、140克而一个人一天正常饮食大约会摄入50-60克蛋白质额外的蛋白质可以通过蛋白粉补充，比如肌肉科技的蛋白粉，在线上线下的pqfitness可以买到一勺蛋白粉大约含有25克蛋白质，具体的要看含量表碳水化合物的话，维持平时正常三餐就可以了当然，重要的还是锻炼强度要到位
三、减脂期间，该如何计算每日碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入量
相信每个训练者减脂时都犯过许多错误导致减肥失败，要么是节食减少自己的热量摄取，要么拒绝自己的碳水化合物，要么大强度的加大有氧量
那么减脂期该摄入多少热量呢？要怎么计算？
第一步：计算基础代谢（BMR）
BMR有2个计算公式，优先选择计算公式（二）
基础代谢率（BMR）计算公式（一）：
BMR（男）=10体重（kg）+6.25身高（cm）-5年龄（岁）+5
BMR（女）=10体重（kg）+6.25身高（cm）-5年龄（岁）-161
基础代谢率（BMR）计算公式（二）：
BMR=370+21.6体重（1-体脂率）
第二步：BMR运动系数
每日正常热量摄入（A）=BMR运动系数，当每日摄入热量为A时，体重不增不减以下是不同人群的运动系数：
不进行或很少进行运动的人群：1.2
一周进行1-3次低强度运动的人群（心率＜120）：1.375
一周进行3-5次中等强度运动的人群（心率＜150）：1.55
一周进行6-7次强度较大运动的人群：1.725
从事非常高强度运动或活动的人群：1.9
第三步：A减脂系数
健康减脂热量摄入（Z）=A减脂系数，当每日摄入热量为Z时，体重稳定持续下降，同时不影响健康以下是不同人群的减脂系数：
不进行或很少进行运动的人群：0.9
一周进行1-3次低强度运动的人群（心率＜120）：0.85
一周进行3-5次中等强度运动的人群（心率＜150）：0.8
一周进行6-7次强度较大运动的人群：0.8
从事非常高强度运动或活动的人群：0.8
第四步：计算碳水化合物、蛋白质和脂肪摄入量
在Z值范围内，不同人群碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量如下：
1.不进行或很少进行运动的人群
蛋白质摄入量（g）=0.8g体重（kg）
脂肪摄入量（g）=Z0.39
碳水化合物摄入量（g）=（Z-脂肪摄入量9-蛋白质摄入量4）4
2.一周进行1-3次低强度运动的人群（心率＜120）
蛋白质摄入量（g）=1g体重（kg）
脂肪摄入量（g）=Z0.39
碳水化合物摄入量（g）=（Z-脂肪摄入量9-蛋白质摄入量4）4
3.一周进行3-5次中等强度运动的人群（心率＜150）
蛋白质摄入量（g）=1.4g体重（kg）
脂肪摄入量（g）=Z0.39
碳水化合物摄入量（g）=（Z-脂肪摄入量9-蛋白质摄入量4）4
4.一周进行6-7次强度较大运动的人群
蛋白质摄入量（g）=1.8g体重（kg）
脂肪摄入量（g）=Z0.39
碳水化合物摄入量（g）=（Z-脂肪摄入量9-蛋白质摄入量4）4
5.从事非常高强度运动或活动的人群
蛋白质摄入量（g）=2.2g体重（kg）
脂肪摄入量（g）=Z0.39
碳水化合物摄入量（g）=（Z-脂肪摄入量9-蛋白质摄入量4）4
四、减脂期每天应该吃多少克碳水？多少克蛋白质？多少克脂肪
减脂饮食控制要保证蛋白质维生素矿物质的摄入，蛋白质脂肪碳水化合物是人体供能的三大物质，能量摄入是正常值的70-50%，所以根据自己的体重计算碳水化合物和脂肪摄入量，蛋白质脂肪碳水化合物每克可以提供的能量分别是4千卡9千卡4千卡，每日所需能量、蛋白质、脂肪及碳水化合物根据性别年龄劳动强度可以查到的
