油菜是一种常见的食材，可以补充丰富的纤维素，可以有补充维生素的作用，对于排毒有好处，可以有补肝肾的作用，和虾仁一起吃的话，是不错的一款养生食谱哦，而且也可以有健脾胃的效果，来看看这道油菜炒虾仁的做法吧。
油菜炒虾仁
食疗功效:排毒瘦身、补肝益肾
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
油菜炒虾仁所需材料
主要食材虾仁、油菜、葱、姜、盐、花生油
油菜炒虾仁的做法
1、将油菜洗净后切成段，用沸水焯一下，备用。
2、将虾仁洗净，除去虾线，用水浸泡片刻，下油锅翻炒。
3、再下入油菜，加调味料炒熟即可。
油菜炒虾仁的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。油菜炒虾仁此菜具有开胃化痰、活血化瘀、降脂抗癌、补肾壮阳、润肠通便、解毒的功效。这样的一款养生食谱可以有抗病毒的作用，对于活血有好处，而且也可以起到补肝肾的作用呢，对于强身健体有好处，也可以起到润肠通便的功效呢。
油菜炒虾仁的制作方法和保健的效果你都有所了解了吧，吃油菜炒虾仁的话可以有补钙的作用，对于清热解毒健脾胃有好处哦，而且也可以有活血的作用，所以这样的搭配方法是不错的选择呢，油菜炒虾仁，排毒瘦身，益肾补肝。赶紧试试这道养生的食谱吧。对于提高体质有好处，很适合肠胃不适的人群食用。
