油菜是很常见的一种食材类型哦，而且营养物质也是比较丰富的呢，它可以有促进食欲的作用，还可以提高体质。油菜和什么食物一起搭配比较好呢，今天介绍油菜炒虾仁的做法，可以补钙，排毒降脂。
油菜炒虾仁
食疗功效:排毒瘦身、补肝益肾
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、脂肪、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食
油菜炒虾仁所需材料
主要食材虾仁、油菜、葱、姜、盐、花生油
油菜炒虾仁的做法
1将油菜洗净后切成段，用沸水焯一下，备用。
2将虾仁洗净，除去虾线，用水浸泡片刻，下油锅翻炒。
3再下入油菜，加调味料炒熟即可。
油菜炒虾仁的功效与作用
油菜具有活血化瘀、润肠通便、消肿解毒、促进血液循环、降脂抗癌的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。油菜炒虾仁此菜具有开胃化痰、活血化瘀、降脂抗癌、补肾壮阳、润肠通便、解毒的功效。虾仁含有的蛋白质和钙质比较丰富，可以有抗病毒的作用，还可以促进骨骼生长，和油菜一起吃，可以排毒瘦身，具有消毒润肠的作用。
油菜炒虾仁的做法，大家都了解了吧，经常吃的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，排毒瘦身降脂润肠通便，是一道家常菜，大家不妨动起来吧。
