过去10年，中国人平均增长的体重几乎等于西方人在过去30年平均增长的体重。自2000年以来，我国成年人、老年人的体重增长幅度大于身高增长幅度。下面为您推荐几款低卡刮油食物。
1、海菜
人民的喜爱。海菜中含丰富的碘，可以有效促进血液中的三酸甘油酯代谢，可治疗消肿型肥胖。它的食物纤维也是以水溶性纤维为主，有效降低胆固醇，帮助肠道蠕动，提高新陈代谢，对减肥者来说，海菜是必不可少的食物。
海菜鱼羹汤：
材料：
鲜海菜六十公克，吻仔鱼四十五公克，高汤二百五㏄，盐四分之一茶匙，鸡粉四分之一茶匙，太白粉水两茶匙，香油一茶匙
做法：
1.把鲜海菜用清水泡洗过后，沥干。
2.取锅，加入高汤煮至滚沸后，加入作法1的鲜海菜及吻仔鱼、盐、鸡粉，以小火煮滚后，再用太白粉水勾薄芡后关火，最后洒上香油即可。
2、燕麦
减肥者可经常吃一些燕麦粥。燕麦中含有丰富的水溶性纤维、蛋白质、维生素以及矿物质，燕麦对人体有很强的饱腹感，并且可以延缓肠胃的排空时间，可防止过多地摄入热量，从而预防肥胖。另外，燕麦还可以改善肠道环境，有益于排毒减肥。
燕麦粥
主料：燕麦3/5杯鲜奶（也可用豆浆）葡萄干适量
作法：
1.燕麦泡一小时，加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
3、葡萄干
嘴馋时想吃零食，不如选择葡萄干。别嫌弃葡萄干那么小，可它是高纤、高钾的理想减肥食品，而且还含有丰富的铁，多吃葡萄干可以消除疲劳、促进肠胃蠕动，能够改善便秘问题，可达到理想的减肥瘦身效果，是日常必备的佳品。
4、红薯
中医认为红薯具有益气生津、宽肠胃和治疗便秘的功效。红薯含有很高的纤维量，可以促进肠道蠕动，改善便秘问题。并且红薯中的淀粉质还会让人产生饱腹感，因此可以减少食物摄取量，最重要的一点就是可减少皮下脂肪堆积，防止肥胖，减肥者也可以吃。
红薯银耳汤
食材：
银耳：15克
红薯：120克
枸杞子：适量
冰糖：60克
制作步骤：
1、银耳泡发；姜切片、拍松；红薯去皮切厚片，在水中浸泡约30分钟，中间换两三次水。
2、将银耳、红薯、姜片放入锅中，接足量水，以中水煮开。
3、放入冰糖（我用的是黄片糖，更香呀，嘿嘿），转小火，慢煮约40分钟，甜水粘稠。
5、茶饮
茶饮是排油脂的能手，茶几乎不含有热量，并且卡路里十分低，减肥的人可以多喝一些，尤其是普洱茶，是降脂能力最强的，并且还可以降胆固醇，排除多余脂肪，更令人兴奋的是茶还可以预防癌症。
选对排毒食物，除去毒素及多余脂肪，达到有效排毒减肥目的。
