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黄梅指水果时,是说的杏。6-8月份是杏子成熟的时期。杏树在春季发芽开花,花期一般在3月-4月之间,花期半月左右,杏子的成熟受温度影响。大部分在7月份成熟,和麦子收割时候差不多,因此也有“麦子黄,杏子熟”的说法。
黄梅指天气时,一般称为黄梅天,出现在每年夏季的6-7月份,此时长江中下游地区持续阴天降雨,因为杏子也在这时成熟,而古时称杏子为黄梅,因此这种气候被称为梅雨或黄梅雨。
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