麻辣豆腐的家常做法视频(麻婆豆腐的家常做法)

2023-12-05 09:26:17 生活百科 0阅读 回答者:admin

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1、我是专业厨师,我回答你:我只说关键,1,一定要用郫县豆瓣酱。

2、2,用牛肉末。

3、3,色泽金红。

4、4,口味麻辣鲜香。

5、记住这几点就能做出正宗的四川麻婆豆腐。

6、做法:郫县豆瓣酱下锅炒出香味,然后加葱姜蒜,再炒牛肉末,最后下豆腐,略炖一会勾薄欠,淋明油和麻油出勺。

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