今天我是价值网陈慧来为大家解答以上问题,小馄饨怎么包教程,2023年09月07日小馄饨的包法怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1,用一根筷子就能顺利包好一个小馄饨。
把馄饨皮放在左手,右手拿一根筷子挑点肉馅,放在馄饨皮中间,顺势用肉馅沾上馄饨皮的一个角,从外向内里圈起,圈到底筷子抽出来,把剩下的两个角捏紧就完成
2,左手虎口处一捏就能包好一只小馄饨。
把馄饨皮放在左手掌心,右手用竹签或筷子挑肉馅,放在馄饨皮正中间,左手顺势把馄饨皮四个角往中间收拢,最后在虎口处收紧捏上,一个馄饨就包好
小馄饨的包法怎么做
方法一:猫耳朵馄饨。猫耳馄饨是很常见的馄饨包法,特点是出来皮薄馅大。
1、在馄饨皮中间准备好肉馅
2、尖角对折并粘紧
3、将两边的角顺着手指向里折,并将两个角完全重叠粘牢
4、像猫耳朵的馄饨超可爱。
方法二:元宝馄饨。
1、把馅放在馄饨皮中间,然后对折。
2、将两边合在一起按紧粘好就完成了。
3、形状似元宝,也是最不露馅的包法。
方法三:方形馄饨,方形馄饨有两种。
1、将肉馅放在馄饨皮中间,把馄饨皮一边向里卷,把馅完全卷起来。把皮两边压紧向馅中间包起来,让两边的皮粘在馄饨上。完成以后就能下锅了,这是其中小方馄饨。
2、在馄饨皮上放入馅料将一个尖角向皮中间包住馅。将两边的馄饨皮叠在一起,把最后的角也叠在上面包紧就完成了。这样做馄饨皮稍厚,却劲道十足。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。