大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。凉拌百合怎么做好吃,百合怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
冰糖雪梨百合甜汤
原料:鲜百合,大鸭梨,香梨
配料:冰糖,矿泉水
做法1、选大鸭梨一个洗净切块,百合洗净备用。
2、上锅加矿泉水放梨大火煮5分钟,调中火加大块冰糖煮10分钟。
3、用网勺把大鸭梨捞出,留甜汤水。
4、开盖煮香梨约1分钟,在下百合煮2分钟。ok!
南瓜蒸百合
材料
南瓜半个,百合2个,金丝枣8个,白糖(或冰糖末)1勺
做法1、南瓜去皮去瓤切厚片,摆到盘中;
2、在南瓜上均匀地撒上白糖(或冰糖末);
3、百合洗净,将褐色部分去掉,撒到南瓜上;
4、金丝枣用清水泡软,也撒到南瓜上;
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。
椰奶山药百合羹
材料
鲜百合1个,山药半根,椰子汁1罐,糖1茶匙,淀粉1汤匙
做法1、百合洗净,山药去皮切成5cm长的段,再竖着一剖为四份。1汤匙淀粉加3汤匙清水,打成水淀粉
2、山药放入锅中焯煮5分,捞出沥水待用。
3、炒锅内倒入椰子汁,中火煮开后,加入1茶匙糖,百合,山药,待水开之后改大火,淋入水淀粉,搅拌一下,即可起锅。出锅可加点珍珠小丸子,或是葡萄干等坚果。
冰糖百合绿豆沙
材料
百合1个,绿豆50克,冰糖15克,清水半锅
做法1.首先用一碗开水泡绿豆,需要泡5个小时左右.
2.煮半锅水,水开后将泡好的绿豆放入,炖煮1小时.
3.放入冰糖继续煮10分钟,然后放入洗净的百合煮5分钟即可。
百合炒芦笋头
材料
袋装鲜百合150克,芦笋嫩头100克,油适量,盐适量,味精适量
做法1.把鲜百合洗净,芦笋取嫩头(其余部分炒别的菜用),炒锅放油,七成热后先下芦笋,大火翻炒。
2.芦笋头将熟时放入鲜百合并加盐继续翻炒,看到鲜百合颜色变透明时,立刻下味精调匀起锅。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。