金针菇豆腐汤图片(金针菇豆腐汤)

2023-07-20 20:13:03 社会百科 0阅读 回答者:admin

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1、金针菇豆腐汤详细制作步骤 豆腐古代称“福黎‘,由我国早先发明,后传到世界各地。

2、豆腐是用大豆作原料加工制作而成的,历来受人们青睐,有“植物肉‘的美誉。

3、 豆腐营养价值丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体所需的微量元素,每天食用两小块豆腐,即可满足人体一天对钙的需求。

4、豆腐为补益清热的养生食品,经常食用,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

5、除此以外,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

6、 既然豆腐既有营养价值,又可食疗,那就做一道豆腐的美食-金针菇豆腐汤。

7、1. 将金针菇根部剪去,保留嫩的部分。

8、2. 水豆腐切成3cm的方块。

9、3. 胡萝卜片切成花形,待用。

10、4. 锅中放水,加入适量的盐,煮沸。

11、5. 加入豆腐块,煮开。

12、6. 加入金针菇、少许花生油。

13、7. 煮开后,加入牛奶,汤呈白色,加入胡椒粉。

14、8. 关火。

15、盛出,豆腐垫底,再放上金针菇,装饰上胡萝卜花即成。

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