大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。糖醋丸子最好吃的做法大全,糖醋丸子最好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、糖醋丸子详细制作步骤 糖醋丸子做法 1 煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干。
2、 2 下入油锅小火炸至微黄。
3、 3 加上肉丸和素排骨继续煎炸。
4、 4 煎炸至表面金黄,表皮香脆。
5、捞出备用。
6、 5 油菜洗净焯水码放在盘底。
7、 6 取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁。
8、 7 锅中留低油,爆香葱姜。
9、 8 倒入碗汁烧开至粘稠。
10、 9 倒入炸制好的丸子快速翻炒,让每个丸子均匀的沾满汤汁。
11、 10 盛在铺有油菜的盘中即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。