大家好,小霞来为大家解答以上的问题。女生说吃席是什么意思,吃席是什么意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、意思就是坐在那里等着吃酒席,宴饮活动时食用的成套肴馔及其台面的统称。
2、古人席地而坐,“筵”和“席”都是铺在地上的坐具。
3、《周礼·春宫·司几筵》的注释说:“铺陈曰筵,籍之曰席“。
4、意思是说:铺在地上的叫做“筵”,铺在“筵”上的叫做“席”。
5、所以“筵席”二字开始是坐具的总称。
6、《诗经》中有:“肆筵设席”之说,“筵席”二字就具有了酒馔的含义。
7、记述战国,秦汉之间的《礼记》中记述:“铺筵席,陈尊祖,列豆。
8、”这时,筵席又含有进行隆重正规的宴饮的意思,从这个意义上“筵席”这个名词被沿用下来,后来专指酒席。
9、扩展资料民间酒席也有一定的讲究,都以上层社会酒席品位为根源。
10、尽管菜品相对不同,讲究也没有那么多,却不缺少酒宴的几大要素。
11、沙泊柳在散文《上世纪80年代的乡村酒席》中写道:乡村酒席上的鱼一般都是鲤鱼,这是一种传统寓意的讲究,人们都很在意。
12、2、乡村酒席还有一个讲究是“满”。
13、不论贫穷富贵,摆酒席都要满桌,甚至还要在盘子间的空隙处摞盘。
14、上菜的这段时间里人们是不到桌前落座的,都和熟人聚在一起聊些与酒席相关和不相关的事情,能帮忙的就帮着主人忙活。
15、孩子们则一边玩一边期待“吃”的时刻到来。
16、3、肉和素菜并不是乡村酒席的最大特点。
17、凉拌菜一般也只有一道。
18、在凉拌菜和花生米这种下酒菜摆上桌之后还会有切成瓣的苹果,炸好的虾片和几种小点心,这时候传统乡村酒席的特色就显露出来了。
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