大家好,小钱来为大家讲解以上的问题。碱水粑,关于碱水粑介绍这个很多人还不知道,我们一起来看看!
1、 碱水粑是江西省景德镇市的一道经典地方小吃,属于江西菜;该菜品原来只有在过年的时候才有的吃的。
2、碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点农家做的湿盐菜(也就是雪里红,但是绝对比雪里红更好吃)那就更经典了。
3、食用时切成薄片,以本地腊肉、大蒜等炒食,既能饱腹,又是下酒佳肴。
关于碱水粑到此分享完毕,希望能帮助到您。
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