榴莲怎么挑(榴莲怎么挑选好吃)

2023-05-25 07:40:02 生活知识 0阅读 回答者:admin

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怎么样挑选榴莲

第一,看榴莲的柄。如果是新鲜的柄的话,关节地方的柄是比较完好的,是比较生的,不适合马上吃,否则有生涩的味道。如果想开吃的话,看关节的柄看起来是刚好脱落了,就可以了。第二,看榴莲的尖刺。

听声音:把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。

榴莲如何挑选 捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺,其中成熟度高的榴莲,果壳上相邻的两根尖刺可以用手指并拢在一起,而成熟度低的榴莲,果壳上的尖刺较硬,用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。

看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、 *** 平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长, *** 比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。

榴莲个头越大越饱满,肉质越丰厚。挑选偏黄色的,更为成熟。外形挑选较为圆润饱满的。不能挑选一边大一边小的榴莲。成熟的榴莲在底部会有一个裂口。可通过裂口去闻,是否有浓郁的香味。

挑选榴莲时,首先可以看一下榴莲外壳的颜色,成熟的榴莲颜色多为金黄色,这样的榴莲味道正好,如果表皮颜色过深,则表示过于成熟,保存时间短,果肉过于软烂;如果颜色过浅,则表示成熟度不够,吃起来口感较差。

怎么挑榴莲的窍门

1、第一,看榴莲的柄。如果是新鲜的柄的话,关节地方的柄是比较完好的,是比较生的,不适合马上吃,否则有生涩的味道。如果想开吃的话,看关节的柄看起来是刚好脱落了,就可以了。第二,看榴莲的尖刺。

2、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。

3、看外形。个头大的榴莲水分充足,口感够甜。外形偏长、尾部尖尖的榴莲,皮薄肉丰满,籽也会比较小。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲,凸起的丘陵越多,肉就越多。刺密的肉少,刺疏的肉厚。摇晃。

4、榴莲个头越大越饱满,肉质越丰厚。挑选偏黄色的,更为成熟。外形挑选较为圆润饱满的。不能挑选一边大一边小的榴莲。成熟的榴莲在底部会有一个裂口。可通过裂口去闻,是否有浓郁的香味。

5、选榴莲要先看它的外观,刺密肉少,刺疏肉才厚。还需看颜色深浅,太深则过熟,太浅则未成熟,以不深不浅为宜。要挑选果实连着果柄的,若果柄断裂或脱离,代表存放过久,新鲜度不佳。

6、听声音:买榴莲的时候,可以拿起榴莲放到耳边轻轻摇晃,如果听到里面轻轻碰撞或稍稍有声音,则证明果肉已经成熟并且脱离果壳,也比较好吃。

怎样挑选榴莲

第一,看榴莲的柄。如果是新鲜的柄的话,关节地方的柄是比较完好的,是比较生的,不适合马上吃,否则有生涩的味道。如果想开吃的话,看关节的柄看起来是刚好脱落了,就可以了。第二,看榴莲的尖刺。

榴莲如何挑选 捏尖刺 挑选榴莲可以捏尖刺,其中成熟度高的榴莲,果壳上相邻的两根尖刺可以用手指并拢在一起,而成熟度低的榴莲,果壳上的尖刺较硬,用手指无法将两根相邻的尖刺并拢。

听声音:把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。

看整体形状:购买榴莲时先看一下榴莲的形状。榴莲是分公母的,外形饱满、比较匀称、 *** 平、整体是圆圆的感觉,那么就是母榴莲,母榴莲皮薄肉多又香甜;相反那些形状比较长, *** 比较尖的就是公榴莲,公榴莲肉少味淡。

(1)看大小。尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的,吸收阳光养分比较多的。同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有八分熟。

榴莲挑选 *** 如下:选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

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