大家好，小评来为大家解答以上问题。黑豆的吃法大全功效，吃黑豆最简单的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
2、做法：将乌鸡宰杀去毛去内脏，洗净备用。将黑豆放入铁锅中干炸至豆皮裂开，然后用清水洗净，晾干备用。将何首乌、大枣、生姜分别洗净，大枣去核，生姜去皮切片备用。在锅中加入适量的水，用大火烧开。
3、加入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣、生姜，中火继续煮3小时左右，加入适量精盐，做成汤。
4、功效：养血、养颜、乌发、养心安神。黑豆具有滋补肝肾、活血补血、增肌养颜等功效。长期服用可使皮肤白皙光滑。何首乌滋养肝肾，益精血。乌鸡能健脾补中，滋阴清热。大枣健脾胃，益气生津。多吃能让人气色红润。
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