大家好，今天给各位分享山椒泡笋怎么做的一些知识，其中也会对山椒泡竹笋的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
哪里有卖漂粉精
一般在超市里有卖。在超市是一瓶一瓶的卖（叫漂白水/液），几块到几十块价格区间。漂白粉也可以去化工市场买，价格相对要便宜一些。其实会使用的话，可以用84消毒水，很有效但风险也很高。
漂白粉在一般的化学试剂店有 在超市也有的，在医药公司： 去污粉日用面货店都有，劳保用品店也有。漂白粉是氢氧化钙、氯化钙和次氯酸钙的混合物，其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO) ]，有效氯含量为30%-38%。
漂白粉一般的医药公司或者药店，或者化学品市场都有卖的。
泡山椒竹笋怎么做
1、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。
2、食材准备：新鲜竹笋500g，泡山椒100g，花椒适量，八角适量，白醋少许，冰糖少许，盐少许，胡萝卜200g具体步骤：新鲜竹笋对半切，扭一下去掉笋衣。
3、准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分，清洗一下。把老根去掉，切段。水开后放入竹笋，焯水半分钟。捞出投凉，挤去水分。
4、步骤：锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。然后将竹笋切成四份。锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分钟。将小米椒洗干净。将泡椒切成段，小米椒也切段。
5、备好竹笋。剥去外皮。切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。用清水泡半天。并换几遍清水。接着放进坛子，加进盐，自来水和适量泡椒（盐水一定要比较咸，坛子提前清洗干净，同样不能粘油）。
正宗泡椒竹笋的腌制 *** 是什么?
自腌酸笋的做法：备好竹笋。剥去外皮。切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。用清水泡半天。并换几遍清水。
准备食材：竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。竹笋去掉袋子里的水分，清洗一下。把老根去掉，切段。水开后放入竹笋，焯水半分钟。捞出过凉水，然后挤去水分。
竹笋去壳洗净，用水煮10分钟，起锅，用水漂一天。在开水中放入干椒，花椒，盐，水凉后放入姜，蒜，草果。竹笋放入 *** 好的水中，加盐，白酒，放置一个星期即可。竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。
准备好一个盒子，白醋、味精、盐，泡椒，适量凉白开。 泡椒装在盒子里，加入2勺味精，少许盐，少许醋，（盐 醋可以尝试着添加）再倒入适量的凉白开。鲜竹笋尖焯水。
辅料：小米泡椒750克、生姜10克、蒜5小瓣、醋少许、鸡精5克。做法：将笋撕开，放入锅中焯水，水开关火，捞出笋，沥干水。将沥干水的笋放入准备好的容器中，倒入小米泡脚，蒜，姜，醋，鸡精。
山椒竹笋的做法
1、材料：新鲜竹笋500g，泡山椒100g，花椒适量，八角适量，白醋少许，冰糖少许，盐少许，胡萝卜200g。新鲜竹笋对半切，扭一下去掉笋衣。
2、做法 竹笋洗净后切片，放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分。大蒜去皮洗净后切碎，京葱和生姜切片，小红椒切碎。沥干水的竹笋片放入大碗内，倒入其余所有材料拌匀。
3、 *** ：竹笋洗净去皮切成丝。锅中放入几粒食盐，水***入笋丝，濯水5分钟。瘦肉洗净切成丝，加入料酒，淀粉腌制10分钟。起锅爆香葱蒜辣椒，加入肉丝翻炒。倒入笋丝继续翻炒，加入适量水淀粉勾芡。
泡椒竹笋怎么做
1、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上，中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。准备好一小袋泡椒。
2、备好竹笋。剥去外皮。切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。用清水泡半天。并换几遍清水。接着放进坛子，加进盐，自来水和适量泡椒（盐水一定要比较咸，坛子提前清洗干净，同样不能粘油）。
3、准备食材：竹笋1000g、泡椒280g、小米辣50克、白醋适量。竹笋剥壳焯水后放入水中，捞出清水笋，撕成四块。放入开水中煮三分钟，泡椒、小米辣切丁。
4、第一步泡竹笋是一道家常腌菜，做法比较简单，来看一下泡竹笋的做法吧。第二步将洗净的竹笋放如滚水中焯烫，然后捞出沥干水分，切成段 第三步将泡椒、竹笋放入一个容器内，撒上盐，糖以及白醋，这是做泡竹笋的汁。
5、做法一：准备用料。竹笋、野山椒、食盐、姜、八角、花椒、蒜、红尖椒、白酒、白醋、葱、水。
6、四川泡椒竹笋的做法如下买回家的竹笋清理干净，把竹笋放入到锅里焯一下水，锅中可以放适量的盐。自然风晾干竹笋焯好水后的竹笋用凉水清洗一遍，把它放到篮子里自然晾干。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
