生菜是什么的变种(生菜是啥)

2023-05-24 07:36:51 生活知识 0阅读 回答者:admin

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包菜和生菜的区别如何区别包菜和生菜

包菜和生菜的区别体现在品种、外观、味道方面。包菜是十字花科芸薹属植物,多呈圆形,边缘有波浪状不明显锯齿,叶片之间包裹紧致,杆叶口感很硬,水分十足,生菜为菊科莴苣属的变种,叶片呈椭圆状,吃起来甜嫩可口。

外形不同 生菜:茎直立,单生,上部圆锥状花序分枝,全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大,不分裂,倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形,长6-15厘米,宽5~5厘米,顶端急尖、短渐尖或圆形,无柄。

科属不同 圆白菜(一般指甘蓝):十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。圆生菜(学名西生菜):菊科、莴苣属一或两年生草本植物半结球莴苣或结球莴苣。

外观区别 西生菜的菜叶边缘有荷叶边状的起伏,叶片一般都包裹比较宽松,用手就可轻轻掰开。卷心菜的菜叶边缘很光洁、无荷叶边,叶片一般包裹得很紧,菜叶的里层往往紧紧地贴合在一起。

生菜属于什么生物类群?

1、生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

2、生菜又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。

3、如果是按照植物学来进行分类,生菜属于菊科蔬菜中的一种。按照食用器官分类 根菜类:主要是指食用部位以肥大根部为主的蔬菜,包括有胡萝卜、萝卜、芜菁、豆薯、甘薯等。

4、生菜是一种菊科莴苣属的蔬菜,也被称为是莴苣,可以生吃还可以炒着吃,也可以涮食。它含有较好的营养成分,产地是在欧洲的地中海沿岸地区,目前在中国栽培十分广泛,栽培的面积也比较大。

5、发菜是藻类,不含叶绿体,呈蓝黑色,不能有丝分裂。生菜是绿色植物。

6、生菜是凉性还是热性的蔬菜1 生菜 是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

生菜是什么蔬菜的变种

莴苣,也就是咱平时吃的莴笋;生菜即那莴笋叶子的变种。 实际上我觉得嫩的莴笋叶子比生菜有吃头些,淡淡的苦味有特色些 问题二:生菜是什么蔬菜的变种 生菜属菊科莴苣属,应该是莴苣的变种。

莴苣 生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大宗蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

生菜是属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,又称叶用莴苣,是一种很常见的食用蔬菜。 生菜原产欧洲地中海沿岸,传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。

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