小伙伴们好,最近小评发现大家对于素菜饺子的做法,素菜鸡蛋饺子的家常做法分享这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、成分:
2、胡萝卜200克、莲藕250克、鸡蛋2个、水适量、酱油适量、洋葱150克、饺子皮适量。
3、步骤:
4、(1)胡萝卜洗净,切丝,切碎。
5、(2)莲藕洗净,切丝。
6、(3)将胡萝卜、莲藕、葱花一起倒入。
7、(4)加入适量的盐,拌匀。
8、(5)取一个饺子皮,中间放馅,包成饺子青胚。
9、(6)将水倒入锅中,在上面蒸饺子。
10、(7)热锅上油,煎蛋。
11、(8)把煎蛋留在锅里,打碎。
12、(9)倒入适量水,烧开。
13、(10)加入盐和酱油。
14、(11)加入切好的葱段,煮开。
15、(12)将饺子倒入其中,煮沸。
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