其实莲子羹的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解莲子羹的做法及功效窍门,因此呢,今天小编就来为大家分享莲子羹的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
莲子羹的做法
莲子羹的做法:准备材料:银耳1朵、莲子适量、枸杞适量、冰糖2大块。将银耳泡软。把浸泡好的银耳捏碎。将捏碎的银耳、莲子、枸杞、冰糖放入炖盅,加适量清水。炖盅放入蒸汽烤箱。
做法 将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
结果如下:莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净,控水备用。取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子,红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。倒入红枣,莲子。倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。
银耳莲子羹咋做
银耳提前浸泡1小时再洗净撕成小朵,莲子提前浸水泡发。往锅内放入泡发的银耳和莲子,加入适量水后大后烧开。转小火慢炖1小时左右,再往锅内加入适量冰糖、枸杞和红枣。
将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子,红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。倒入红枣,莲子。倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。
银耳莲子羹的做法如下:将100克莲子、100克银耳提前用清水泡发。洗净之后将银耳根部黄色部分切除掉,撕成小块备用。把洗好的莲子、银耳倒入锅内,加两三块冰糖,倒入1500ML左右的清水,大火烧开。
莲子羹怎么做?
将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
将莲子洗净,用温水泡涨;葡萄干洗净;芋头去皮切成小丁; 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开; 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂; 放入白糖、葡萄干继续煮开; 用淀粉勾芡出勺,盛入汤碗内即成。
银耳和莲子先加水泡发。泡发后银耳去除根部黄色部分。泡好的银耳撕成碎片,放入高压锅。莲子掰开,去芯,也放入高压锅。加适量水,盖上高压锅盖子,大火上汽以后,改小火,炖30分钟左右。
莲子羹的做法:准备材料:银耳1朵、莲子适量、枸杞适量、冰糖2大块。将银耳泡软。把浸泡好的银耳捏碎。将捏碎的银耳、莲子、枸杞、冰糖放入炖盅,加适量清水。炖盅放入蒸汽烤箱。
莲子羹做法
1、燕麦红枣莲子羹的做法 红枣洗干净用冷水浸泡2小时。备好燕麦、莲子。燕麦、莲子洗干净用冷水浸泡1小时。煮锅加水,红枣入锅同煮。10分钟后,莲子入锅同煮。10分钟后,燕麦入锅同煮。
2、银耳和莲子先加水泡发。泡发后银耳去除根部黄色部分。泡好的银耳撕成碎片,放入高压锅。莲子掰开,去芯,也放入高压锅。加适量水,盖上高压锅盖子,大火上汽以后,改小火,炖30分钟左右。
3、做法 将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
4、结果如下:莲子泡入清水中一小时左右。银耳提前40分钟泡发。泡发好的银耳撕成小朵备用。红枣洗干净,控水备用。取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。加入适量冰糖。加入适量的清水。
5、红枣莲子羹,洗净莲子与红枣,先用冷水+大火猛煮,烧开后用小火焖,最多20分钟莲子就酥了,接下来是放冰糖,当然白砂糖也行,但冰糖润肺生津,春季时节是最适合的了。
6、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子,红枣清水洗净备用。银耳去掉根部黄色部分,然后撕成小朵。倒入红枣,莲子。倒入2碗清水,盖过银耳莲子等,选择营养汤功能。
莲子羹怎么做的啊?
将莲子洗净,用温水泡涨;葡萄干洗净;芋头去皮切成小丁; 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开; 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂; 放入白糖、葡萄干继续煮开; 用淀粉勾芡出勺,盛入汤碗内即成。
做法 将莲子用开水浸泡1小时,剥去芯后倒入不锈钢锅中,加水适量(以浸没为准)。旺火煮沸后,改用小火慢炖2小时,至莲子酥烂后,汤糊成较软的羹,加入白糖,桂花。
红枣莲子羹,洗净莲子与红枣,先用冷水+大火猛煮,烧开后用小火焖,最多20分钟莲子就酥了,接下来是放冰糖,当然白砂糖也行,但冰糖润肺生津,春季时节是最适合的了。
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