大家好,小评来为大家解答以上问题。新鲜鲍鱼怎么清洗图解,新鲜鲍鱼怎么清洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将干鲍鱼浸泡在冷水中几分钟,然后用干净的牙刷刷掉表面的污垢。
2、将洗净的鲍鱼放入40~60的热水中浸泡4-6小时,取出后放入冷水锅中加热。同时加入少量硼砂(500克鲍鱼约20克硼砂),煮2小时。离火,鲍鱼还泡在锅里。
3、第二天换水,煮1 ~ 2小时,冷却后取出,硼砂用清水冲洗干净,煮熟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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