各位老铁们好，相信很多人对萝卜炖牛肉的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于萝卜炖牛肉的做法以及家常萝卜炖牛肉的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
萝卜炖牛肉|的做法
1、做法步骤：牛肉和萝卜切大块，牛肉冷水下锅放入一勺料酒和几片姜焯水10分钟后捞出。锅中热油。放入花椒粒，八角，香叶煸香，加入葱姜，一勺豆瓣酱，辣椒油一勺，加入牛肉块翻炒几下。
2、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
3、萝卜炖牛肉的家常做法教程：牛肉洗净备用。 牛肉切成四方大块。牛肉块沸水下锅，焯水2，3分钟以后捞出控水。平底锅烧热，放一大勺花生油，然后放入几粒花椒，几片香叶，几枚八角爆出香味。
4、外文名称 Braised beef with carrots 口味 质地软烂，醇香清鲜。
5、制法：1．先把牛肋条肉洗净，放入锅中并掺适量清水，烧开汆透后捞出，切成3～5厘米大小的块，再用清水冲洗干净；汆牛肉的水沉淀后滤去杂质，待用；萝卜去皮，切成大块。
萝卜炖牛肉怎么做?
萝卜炖牛肉要做的好吃，需要使用到郫县豆瓣酱这个食材，以白萝卜为原料，加入牛肉、蒜等进行翻炒，然后加入水进行焖煮即可 *** 完成。
牛腩整块洗净沥干水分，白萝卜切大块、胡萝卜切大块备用，姜切片、葱切段；牛腩整块放入滚水中川烫，取出放入电压力锅；锅中同时放入葱、姜、红枣、绍兴酒、整块牛腩、白萝卜、胡萝卜炖煮约40分钟。
*** 要领：1．做萝卜炖牛肉最好选用新鲜黄牛肋条肉，这是因为黄牛肉腥膻味比其他牛肉淡，较适合做清炖菜；其次是因为肋条具有久煮而形不散的特点。
步骤：准备牛肉和萝卜；砂锅烧热后加入切好的牛肉；加入生姜盖住炖25分钟；加入白萝卜、酱油和料酒；加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。技巧：用砂锅炖牛肉中间要不时翻动，预防烧锅底。
白萝卜炖牛肉的做法
1、将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。
2、准备牛肉和萝卜；加热砂锅，加入切好的牛肉。放入姜盖焖25分钟；加入白萝卜、酱油、料酒；加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。小贴士：砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。
3、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
4、步骤：准备牛肉和萝卜；砂锅烧热后加入切好的牛肉；加入生姜盖住炖25分钟；加入白萝卜、酱油和料酒；加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。技巧：用砂锅炖牛肉中间要不时翻动，预防烧锅底。
5、白萝卜炖牛肉的做法 昨晚买的牛肉，一点点十几块，有点小奢侈。生姜大蒜准备好。请点击输入图片描述 白萝卜切块备用。请点击输入图片描述 牛肉水浸泡十分钟，再用水冲洗一下，切块。
萝卜炖牛肉的做法最正宗的做法
1、萝卜炖牛肉的做法 首先我们就要准备好材料，然后我们选择把牛肉洗净，切块成2厘米见方；烧开一锅水，放牛肉进去过一下，沥干备用。
2、做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
3、萝卜炖牛肉的做法 牛肉用清水多洗几次，牛肉切成小块。把萝卜洗干净。牛肉下锅，放入生姜，开始煮。当水煮开5分钟加入萝卜，大料，适当盐。萝卜块好时加入枸杞和花椒，煮两分钟即可。
4、制法：1．先把牛肋条肉洗净，放入锅中并掺适量清水，烧开汆透后捞出，切成3～5厘米大小的块，再用清水冲洗干净；汆牛肉的水沉淀后滤去杂质，待用；萝卜去皮，切成大块。
牛肉炖萝卜怎样做好吃
将牛肉切块，放入开水中汆烫一下 将汆烫好的牛肉捞出，用清水冲洗干净。将白萝卜洗净，切块。起锅烧油，放入葱姜蒜八角、花椒炒香。加入牛肉翻炒、加入料酒、酱油，继续翻炒。
准备好牛肉和萝卜以及香料。牛肉洗净，切成随意的小块。萝卜洗净，切成方丁。牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。不熟练翻抖可用筷子搅拌。
萝卜炖牛肉要做的好吃，需要使用到郫县豆瓣酱这个食材，以白萝卜为原料，加入牛肉、蒜等进行翻炒，然后加入水进行焖煮即可 *** 完成。
做法如下：白萝卜、牛肉切块，葱切段，姜切片，香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水，放入姜片，1勺料酒，大火煮开撇去浮沫，捞出后用温水洗净备用。
牛肉炖萝卜的做法 葱和姜都切成 葱末 姜末 和 葱段 姜片 两部分。把牛肉切成小块 冷水入锅 煮出血水。盛出牛肉 用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅 倒入油 爆香葱姜末。倒入牛肉 翻炒。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
