月饼制作方法(做月饼的步骤)

2023-05-17 13:50:34 生活知识 0阅读 回答者:admin

小伙伴们好,最近小评发现大家对于月饼制作方法,做月饼的步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、准备糖60克,花生油100克,蜂蜜45克,水35克,小苏打3克,搅拌均匀。筛入280克面粉。做面团,盖上保鲜膜,醒发3小时。再准备30克红豆沙,放入冰箱冷冻半小时。将醒好的面团分成20克一份。

2、裹上豆沙。

3、在模具上撒上淀粉,放入月饼压出花形。电饼铛预热5分钟,放上吸油纸,放上月饼。盖上一层蛋液,小火炖五分钟。翻过来再烤五分钟,直到外皮变硬。

以上就是【月饼制作方法,做月饼的步骤】相关内容。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/shenghuo/zhishi/474727.html