大家好，小评来为大家解答以上问题。红烧羊排怎么做好吃而且没有腥味窍门，红烧羊排怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、把买来的羊排用清水洗净，锅里放凉水，直接把羊排到锅里。锅里的水烧开后，煮3分钟，将煮好的羊排从锅里捞出，放在锅里备用。
2、高压锅放温水，将盆中烫过的羊放入锅中，放入葱、姜、花椒、大料，然后倒入适量的料酒和盐。
3、然后盖上高压锅，把按钮转到牛羊肉，按下启动按钮。锅滴水，羊排就熟了。将羊排从高压锅中取出，放入盆中备用。
4、炒勺加入适量花生油，放入葱、姜、蒜入锅炒香。
5、然后加入适量的红烧。我在超市买了瓶装红烧。用铲子搅拌均匀。
6、将煮熟的羊放入炒勺中，搅拌均匀。
7、盖上锅盖，小火焖5分钟，然后大火收汁，加入1勺鸡精。
8、好吃的羊排做好了，肥而不腻，非常好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
