小伙伴们好，最近小评发现大家对于西瓜子能吃吗，西瓜子介绍这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、西瓜籽是葫芦科西瓜的种子，可以食用，也可以入药。
2、一般来说，我们日常吃的西瓜中的籽也可以做成西瓜籽，只是太小了，所以市面上生产的西瓜籽通常来自于特殊的西瓜品种，比如兰州的西瓜。
3、古阿古阿又名籽瓜，出产的瓜子黑边白心，颗粒饱满，大片状，因此在国际市场上被誉为“兰州黑瓜子”或“兰州大盘瓜子”。秋天，籽瓜熟了，用拳头掰开，吃肉，取籽，水洗干净，晒干，就可以上市了。
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