中华鲟是哪个国家的特有物种(中华鲟怎么处理)

2023-05-13 01:50:06 生活知识 0阅读 回答者:admin

大家好,小评来为大家解答以上问题。中华鲟是哪个国家的特有物种,中华鲟怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、清洗:将鲟鱼洗净,放入盆中用茶水浸泡15分钟,然后将鱼从鳃处提起,用80度左右的热水从上至下倒掉,去除鱼表面的粘液。同时切葱丝、姜丝、蒜丝备用。

2、腌制:在鱼的两边划几道口子,然后均匀地抹上适量的盐。在菜底铺上葱丝、姜丝、蒜片,将鱼放在上面,使鱼的下部受热均匀,在鱼肚中放入适量的葱丝、姜丝、蒜片,方便鱼入味。最后,

3、加入酱油和料酒腌制15分钟。

4、蒸鱼:锅中加入适量的水,水开后将鱼碟放入锅中,蒸12分钟,再用余热焖3分钟。一般蒸鱼要7分钟,然后预热3分钟,但是鲟鱼比较大,这条鲟鱼有3斤重,需要蒸一会儿。

5、上菜:将鱼汁从盘中倒出,然后将适量的蒸鱼酱油浇在鱼上,撒上适量的香菜,就可以美美的上桌啦~

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文来源网友投稿及网络整合仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。投诉邮箱:1765130767@qq.com。

本文地址:https://www.lnsss.com/shenghuo/zhishi/467222.html