大家好,小评来为大家解答以上问题。挖机蛋糕图片,鸡蛋糕图片很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备两个大点的鸡蛋。
2、编辑家吃的鸡蛋是某品牌的粉色鸡蛋,大多多汁,非常适合做鸡蛋饼。
3、准备冷开水。
4、如果有足够的时间准备早餐,可以先倒一杯凉开水降温。有一点需要注意,就是蛋饼里面掺的水一定是凉开水或者温开水,不能用直接接水龙头的冷水,这样做出来的蛋饼就没有那么细腻光滑了。
5、将蛋液与凉开水混合,搅拌均匀。
6、搅拌时不要用力过猛,一点一点加入凉开水,试探性的。最理想的水量是蛋液和水的混合物容易感觉像水晶,略稠到可以挂竹筷的末端。
7、锅里蒸。
8、一切准备就绪后,即可将蛋液放入蒸锅,开始煮10分钟左右。大火的厨房10分钟就熟了。如果赶上烹饪高峰,火小,蒸15分钟。
9、盖上锅盖,随时观察锅里的情况。
10、盖子是透明的,方便开火后随时观察蛋饼的熟成情况,但时间一定要保证10分钟够用,因为毕竟是生鸡蛋,不熟的话会对人的健康有影响。
11、蛋羹做好了
12、煮出来的蛋羹很嫩,颜色是鲜黄色的,很诱人。难怪不爱吃早餐的朋友对这款鸡蛋饼情有独钟。
13、加入自己喜欢的食材做鸡蛋饼。
14、可以加入酱油、香油、花椒粉、香油等。到鸡蛋饼,味道很好。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。