大家好,小评来为大家解答以上问题。柠檬酵素的制作方法,柠檬小贝膏的制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.柠檬先用清水洗净,然后用盐水浸泡30分钟再用清水洗净!这样可以清洁柠檬皮上的一层蜡!
2、2、将柠檬切片,然后去籽。去籽的主要目的是带籽的柠檬煮开后有苦味,影响口感!
3、3.把柠檬片里的水沥干!然后一层柠檬一层冰糖按这个顺序放在小锅里,不用加水!
4、4、然后大锅放水,小锅放入大锅,文火炖8小时左右,再翻炒3-4小时左右!煮5个小时左右,加入川贝母和陈皮,然后静置,放凉后放入玻璃缸中!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。