大家好,今天来为大家分享糖渍金橘的一些知识点,和糖啧金桔的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
糖渍金桔是一种甜品,在家的做法是什么?
1、必须先准备好原料食材。在准备金桔的时候,一定要准备新鲜的金桔,同时还要注意金桔不要太生。
2、准备好材料。2 把金桔竖着切上五到六个口子。3 然后立起来,用手压扁。4 用牙签挑出里面的种子。5 放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。6 锅中放入水,放入冰糖煮化。
3、准备300克白糖,铺一层金桔撒一层糖,糖能起到防腐的作用,放少了会减短储藏期。 加盖放置在阴凉干燥处腌制3天,此时糖全部融化,液体增多。
4、原料:金桔约300g,冰糖60g,清水一杯,蜂蜜适量。金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干。将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉。将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里,煮至糖融化。
5、做法 1,准备金桔500克。2,清洗后将根去掉。3,用刀在金桔背上切5刀。4,然后按扁。5,再用牙签取出里面的籽。6,将处理后的金桔放入容器中。7,加入白糖150克左右(根据个人口味)8,腌两天之后,加水煮至汁收干。
糖渍金桔的做法,糖渍金桔怎么做好吃,糖渍金桔的家常
准备好材料。2 把金桔竖着切上五到六个口子。3 然后立起来,用手压扁。4 用牙签挑出里面的种子。5 放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。6 锅中放入水,放入冰糖煮化。
第一步把金桔洗净,沥干水分。把洗好的金桔压扁,放入白糖,腌制6小时。中间要随时翻动。6小时后把金桔放入锅中,加水。开小火煮。等待金桔煮好后,拿出冷却,放入白糖。
必须先准备好原料食材。在准备金桔的时候,一定要准备新鲜的金桔,同时还要注意金桔不要太生。
做法:大碗中倒入清水,撒少许盐,浸泡金桔20分钟,冲洗干净。金桔控干水分,去蒂。取一粒,等宽竖切6-8刀,刀口不用太深,上下不要切断。切好的金桔,用手指压瘪;用水果叉或牙签挑出金桔籽。
准备300克白糖,铺一层金桔撒一层糖,糖能起到防腐的作用,放少了会减短储藏期。 加盖放置在阴凉干燥处腌制3天,此时糖全部融化,液体增多。
糖渍金橘在做的过程中,通常需要注意哪些问题?
必须先准备好原料食材。在准备金桔的时候,一定要准备新鲜的金桔,同时还要注意金桔不要太生。
*** 好的糖渍金桔一定要放在冰箱,这样才会好很好的保鲜,否则由于长期跟外面接触氧气会导致出现发霉的现象。金桔有非常好的丰富维生素c和胡萝卜素蛋白质长期食用可以增加人体的抗寒能力预防感冒,有清热降火的功效。
可以放进冰箱保存。冰箱中金桔容易失去水分,口感变差,因此金桔如果放进冰箱的话需要用塑料袋包裹,且不宜存放太久。用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。
原料:金桔约300g,冰糖60g,清水一杯,蜂蜜适量。金桔冲洗两遍,用淡盐水浸泡1小时后,沥干。将金桔对半切开,用叉子或刀尖将籽去掉。将冰糖和一杯清水倒进干净的锅子里,煮至糖融化。
将腌制好的金桔连同汁一起倒入锅中,加入清水和冰糖一起煮。先大火5分钟,后再转小火45分钟,需要不停翻动防止锅底烧焦。煮至金桔有透明感,糖液粘稠即可关火,冷却后装入干净容器,放入冰箱冷藏保存。
糖渍金桔的做法
1、准备好材料。2 把金桔竖着切上五到六个口子。3 然后立起来,用手压扁。4 用牙签挑出里面的种子。5 放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。6 锅中放入水,放入冰糖煮化。
2、第一步把金桔洗净,沥干水分。把洗好的金桔压扁,放入白糖,腌制6小时。中间要随时翻动。6小时后把金桔放入锅中,加水。开小火煮。等待金桔煮好后,拿出冷却,放入白糖。
3、准备300克白糖,铺一层金桔撒一层糖,糖能起到防腐的作用,放少了会减短储藏期。 加盖放置在阴凉干燥处腌制3天,此时糖全部融化,液体增多。
4、步骤一:找一大一点的盆,倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。步骤二:清洗后的金桔控干水,从中间切6-8刀,再将切好的金桔,用手指压瘪。步骤三:所有的金桔切好后,用牙签一一挑出金桔籽。
好了,关于糖渍金橘和糖啧金桔的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!