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甜豆和豌豆是否同一样豆?
豌豆和甜豆不一样。品种不同：甜豆也叫做甜豌豆，属于豌豆的改良品种；吃法不同：甜豆可以连同豆荚一起食用，豌豆外荚不能食用；风味不同：甜豆要甜一些，甜豆的豆荚饱满，豆荚就是甜味的主要来源。
豌豆和甜豆是不一样的。豌豆和甜豆虽然同属于豆科豌豆属植物，但是甜豆属于豌豆的改良品种，因此两者品种不同。另外豌豆和甜豆的食用部分也不同，豌豆的种子、嫩荚、嫩苗均可食用，甜豆的食用部分只有嫩荚。
植株区别 甜豆为一年生缠绕草本，高大约0.9到8米，植株全部无毛。豌豆为一年生攀援草本，高大约0.5到2米，植株全株呈绿色，光滑无毛。
外观：甜豆是一种藤本植物，茎细长且容易爬缠在支架上。叶子为羽状复叶，花为白色或淡紫色，果实为扁平的豆荚，形似豌豆荚但比豌豆荚更宽大。豌豆则是一种矮型灌木植物，茎较短，不需要支架支撑。
甜豆和豌豆哪个好吃
1、甜豆一般吃起来要比豌豆更加鲜嫩，不仅可以用来清炒，还可以炖汤。甜豆的外荚是可以食用的，吃起来鲜嫩可口美味营养。但是老甜豆一般外荚比较硬，不能食用。豌豆的外荚也不能食用，一般只吃它里面的豆子。
2、没有好丒差别甜豆和豌豆荚哪个贵答题甜的和辣的的豌豆就是说豌豆比那个填的应该是贵一点的贵吃的甜的也好吃甜豆和豌豆荚哪个贵答题甜的和辣的的豌豆就是说豌豆比那个填的应该是贵一点的。
3、甜豆一般吃起来要比豌豆更加鲜嫩，不仅可以用来清炒，还可以炖汤。甜豆的外荚是可以食用的，吃起来鲜嫩可口美味营养。但是老甜豆一般外荚比较硬，不能食用豌豆的外荚也不能食用，一般只吃它里面的豆子。风味不同。
4、果实为圆形或扁平的豆荚。味道和用途：甜豆豆荚内部含有鲜美的绿色豆粒，口感清甜爽脆，可以生吃或加工成各种菜肴。豌豆豆荚内部也含有绿色豆粒，但口感略带淡淡的甜味，通常需要将豆荚去皮后食用，也可以加工成各种菜肴。
5、所以豌豆不能用来榨油做豆腐，但可以作为主食吃，例如豌豆黄、豌豆杂粮面、豌豆粉……新鲜的豌豆则又是另一番风味了，作为蔬菜的鲜豌豆，膳食纤维丰富，颜色翠绿，口味鲜嫩还带有一丝甜味。
水果豌豆和普通豌豆的区别
1、植株不同：豌豆是一年生攀援草本，株高在0.5到2米左右，全株呈绿色；甜豆为一年生缠绕草本，高度大约在0.9到8米，植株根茎无毛，比较光滑。
2、具有普通复叶和正常托叶的为普通豌豆，具有无叶型复叶和正常托叶的为半无叶豌豆，具有无叶型复叶和极度缩小呈披针形托叶的为无叶豌豆。
3、植株区别 甜豆为一年生缠绕草本，高大约0.9到8米，植株全部无毛。豌豆为一年生攀援草本，高大约0.5到2米，植株全株呈绿色，光滑无毛。
4、成熟的豌豆属于杂豆，它淀粉多，脂肪少，蛋白含量在 17%～25% 左右，脂肪含量基本在 5% 以下，而碳水化合物含量约为大豆的 2 倍，普遍在 60%～65%。
5、品种不同 甜豆和豌豆的品种不同。甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子。它也被叫做甜豌豆，虽然只差一个字但是这两种豆子在品种上存在很大的区别。豌豆有白色和青色之分，而甜豆一般都是青色的。
豌豆和甜豆有什么区别
1、植株不同：豌豆是一年生攀援草本，株高在0.5到2米左右，全株呈绿色；甜豆为一年生缠绕草本，高度大约在0.9到8米，植株根茎无毛，比较光滑。
2、外观：甜豆是一种藤本植物，茎细长且容易爬缠在支架上。叶子为羽状复叶，花为白色或淡紫色，果实为扁平的豆荚，形似豌豆荚但比豌豆荚更宽大。豌豆则是一种矮型灌木植物，茎较短，不需要支架支撑。
3、品种不同。甜豆和豌豆的品种不同。甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子。它也被叫做甜豌豆，虽然只差一个字但是这两种豆子在品种上存在很大的区别。豌豆有白色和青色之分，而甜豆一般都是青色的。吃法不同。
4、来源不同：豌豆原产于数千年前的亚洲西部、地中海地区，后在世界各地广泛栽培，中国从汉朝起就开始栽培。而甜豆是由原产于地中海和中亚的粮用豌豆经过改良而来的，属豌豆中的软荚豌豆。
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