大家好，如果您还对南瓜咸菜 *** *** 步骤图解不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享南瓜咸菜 *** *** 步骤图解的知识，包括南瓜咸菜汤怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
嫩南瓜怎么做腌咸菜)用生的还是用熟的,怎么腌呢
1、准备：嫩南瓜和山药均切片，水发黑木耳撕成小片用开水焯一下。做法：起炒锅先放南瓜片炒至断生，再放山药片和黑木耳炒匀，放盐和少许白糖调味出锅。
2、加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会。把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝，撒入盐拌匀，腌制20分钟。把南瓜丝挤干水份，切碎一点。
3、准备好新鲜老南瓜。老南瓜切开，掏净南瓜籽。南瓜去皮、洗净，切成0.5cm厚的片状（共两盆）。用棉线一一穿好，挂在太阳下晾晒。准备好花椒粉和食盐。南瓜晾晒至疲软。一部分加入白糖和食盐，腌制出水分。
4、腌咸菜怎么吃才健康 在吃的时候，可以先用开水泡一下，或者放在太阳下边晒一下，减少咸菜中的有害物质---亚硝酸盐。
5、准备黄瓜6根，先去掉头尾，从中间划开，一分四半，再切成5厘米长的段，放入盆中，胡萝卜半个，先切成厚片，再切成长条，和黄瓜放在一起，撒上一把食盐，一小把白糖，用手抓拌均匀，放在一边腌制一个小时。
6、有的下饭菜不宜泡久了，象泡萝卜皮、萝卜颗颗、莴笋条条，只需赶急泡一下，图个生脆赶口，多为腌一夜即可。这种泡菜，人们通常叫它为“滚水菜”。泡滚水菜，泡盐水越宽绰越好，才赶急。
南瓜烂咸菜怎么做
南瓜腌咸菜 *** 步骤：把南瓜与大白菜用水清洗好后，用菜刀把南瓜头尾一点点切开，然后切成片状的或块状的，大白菜放到通风的地方凉一到两天。
把辣椒叶洗净、控净水，用精盐腌半小时，再用清水冲洗干净．挤出浮水，加入姜片，装入用纱布缝的小布袋里，缝好口．放入装酱的小瓷缸内，腌十多天即可食用。
咸菜买过来，用清水泡个澡，去掉一点盐份。我买的是日本南瓜，炒的好吃，不用去皮，直接去籽，切片。咸菜用手挤干水分，切小粒。热锅冷油，把大蒜爆香，加入咸菜炒开。加入南瓜炒开。
*** 步骤：1 把南瓜干切成丝，黄豆泡开。2 把泡过的黄豆倒在油锅里炒一下，炒出香味然后把水倒入锅中，将黄豆煮一下，捞起。3 再在锅里放入适量的油，然后在依次倒入咸菜，南瓜丝。
将南瓜去皮、瓤，洗净切片，小葱切段。锅中放油烧至六成热，下南瓜片翻炒约两分钟。加入刚好淹过南瓜片的水，加盖用中火烧约四分钟。放入葱段、盐翻匀后加盖续烧至汤汁刚干，立即关火。
南瓜不可以做咸菜的，因为生南瓜不可以吃，做出的咸菜也是生的，南瓜和其他瓜类不同，所以不可以做咸菜用。
咸菜炒日本南瓜怎么做好吃
1、料理步骤：首先要把南瓜的外皮削掉，在把南瓜放在水龙头下清洗干净。第二步开始切南瓜，注意切的时候，要把南瓜切成小丁状，这样会比较好入味，又能够把南瓜原本的味道很好的锁住。
2、1 食材：日本南瓜 2 将日本南瓜去籽清洗一下。3 放在案板上切成片。4 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。5 接着，加入适量的清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。6 然后，加适量的白糖。7 加适量的盐。
3、南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。（请忽略盘中的葱，没有用）南瓜充分洗净外皮，对切开去瓤。
嫩南瓜怎么做腌咸菜
1、加入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香。用筷子搅打均匀，裹上保鲜膜静置一会。把嫩南瓜去蒂洗净，檫丝，撒入盐拌匀，腌制20分钟。把南瓜丝挤干水份，切碎一点。
2、准备：把嫩南瓜丝用清水泡10分钟，这样能让南瓜丝变得脆爽可口，喜欢南瓜丝软面口感的可以不泡。做法：起炒锅先把干辣椒段、葱花、姜丝和蒜末煸香，放南瓜丝和一汤匙白醋快速翻炒，大约炒1分钟后加盐和鸡精炒匀即可出锅。
3、泡腌嫩南瓜，还是当年从一位知青那里得知的。拳头大的嫩南瓜，摘下，洗净，丢进坛里，两三天就可以吃了。步骤如下：准备一个玻璃坛，一般大的即可。将其洗干净。
文章分享结束，南瓜咸菜 *** *** 步骤图解和南瓜咸菜汤怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
