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豇豆的功效与作用
功效与作用 健脾补肾，肾脏功能衰弱会使代谢作用出现紊乱，以及蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外，引起尿毒症等。而豇豆各种营养成分的综合作用，有健脾补肾的功能，常吃可达到保护肾脏之功效。
促进减肥。豇豆含有丰富的维生素，膳食纤维和钾元素，吃豇豆，补充这些营养元素，可以促进肠胃蠕动，滋润肠胃，促进排毒排便，利尿祛湿，可以促进减肥，适合肥胖患者食用。健脾开胃。
豇豆的食疗作用 充饥，豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。主治呕吐、痢疾、尿频等症。干豇豆含有大量的植物纤维，还有润肠通便的效果。
吃豇豆的好处 豇豆含有丰富的膳食纤维，能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，加速肠蠕动，帮助消化，增进食欲。对于治疗和预防老年性便秘，很有奇效。豇豆所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
营养功效：豇豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白，能够参与消化系统的调理，也可防治急性肠胃炎以及呕吐腹泻症状，还有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的作用。
豇豆的功效与作用及禁忌
里面的蛋白质、粗纤维、钙离子、铁离子、胡萝卜素的含量非常丰富。适量的吃一些豇豆不但可以吸收维生素c起到美容皮肤的作用，还可以增加骨骼的强度。从中医的角度来讲，可以补中益气、健脾补肾、利水渗湿。
另外，中医认为豇豆有健脾补肾的功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。
豇豆对于失眠、多梦等神经衰弱现象有调节作用。产后能不能吃豇豆 产后能吃豇豆。豇豆的营养元素很丰富，产妇生产会流失营养，吃豇豆可以补充营养元素，促进身体的产后恢复，强身健体，提高身体素质。
功效与作用 豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内酸碱值、抗疲劳，适合于常吃宴席的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人，可以刮刮肠子、清除体内垃圾。
1 补肾功效 补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。
江豆有什么功效
1、豇豆的营养价值 首先我们要知道的是，豇豆提供了很多对人体有帮助的蛋白质，而且这些蛋白质都很容易消化，其中还含有适量的碳水化合物，以及人们所必需的多种维生素，这些都对人体很有帮助，能够让人们及时的补充营养。
2、豇豆的营养价值 豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
3、健脾补肾，肾脏功能衰弱会使代谢作用出现紊乱，以及蛋白质的代谢废物和尿素、尿酸等不排出体外，引起尿毒症等。而豇豆各种营养成分的综合作用，有健脾补肾的功能，常吃可达到保护肾脏之功效。
4、豇豆的营养及功效 豇豆含有丰富的营养元素如优质蛋白，维生素，无机盐，纤维素，烟酸等等，吃豇豆可以补充营养，补充精力，强身健体，增强抵抗力。
5、豇豆的营养价值 豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。
豇豆的功效与作用有哪些
1、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
2、促进减肥。豇豆含有丰富的维生素，膳食纤维和钾元素，吃豇豆，补充这些营养元素，可以促进肠胃蠕动，滋润肠胃，促进排毒排便，利尿祛湿，可以促进减肥，适合肥胖患者食用。健脾开胃。
3、豇豆储存应注意维持高湿度，否则将因失水过多而予瘪。餐桌宜忌 蒜与豇豆要同食，可帮助消化、增进食欲，更有杀菌消毒的作用。
沈氏女科第二十代传人:清水煮豆角,常食可健脾补肾
豇豆又称饭豆、长豆、豆角，是一种常见的蔬菜。豇豆性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对遗精、小便频数、妇女白带都有很好的改善作用。
豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。
把准备好的新鲜长豆角，用清水洗净，再把它切成三厘米左右的段状，在锅中放水加热以后烧开，再放入切好的豆角段儿，放入少量食用盐，一起煮至三分钟，焯好以后取出滤掉水分。
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