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甘蓝类蔬菜有哪些
甘蓝类蔬菜最常见的是结球甘蓝(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花)，还有绿花菜(青花菜)、球茎甘蓝(别名苤蓝)、芥蓝、羽衣甘蓝等。
甘蓝类蔬菜的种类比较的多，有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、球茎甘蓝芥蓝、花椰菜、青花椰菜等。
结球甘蓝简称甘蓝，又名包心菜、洋白菜、莲花白菜，以叶球供食，是甘蓝类中栽培最多的蔬菜，是四川的大宗蔬菜之一。利用不同条件，排开播种，分期收获，几乎可周年供应。
皱叶甘蓝（皱叶包 菜）、球茎甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、西蓝花和芥蓝等。中医认为，甘蓝性平味甘，无毒，归胃、肾二经，具有益脾和胃，缓急止痛的作用，以治疗上腹胀气疼痛、嗜睡、脘腹拘急疼痛等疾病。
蔬菜种类有哪些
这个蔬菜类别的生长环境条件与白菜类是差不多的，主要的食材就有卷心菜、椰菜、包心菜、结球甘蓝洋白菜、抱子甘蓝、青花菜、菜花、莲花白、包包白、芥兰头、西兰花、圆白菜、茴子白、花包菜、青花菜木立花椰菜。
萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁、窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、、根菾菜（紫菜头、火焰菜）等。
问题一：蔬菜的种类有哪些？ 什么是蔬菜 蔬菜是农业生产中不可缺少的组成部分。
鲜菜种类 野生类：主要有野生菌、蕨菜、薇菜、水芹菜等；栽培（培养）类：包括根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类、牙菜类、幼嫩种子类、食用菌类等；海生（水生）类：主要有海带、紫菜、藕、荸荠等。
蔬菜有多少种类1 蔬菜植物学分类 *** 日常生活中常见的蔬菜主要集中在以下8大科，具体分类如下： 十字花科蔬菜：主要包括白菜、萝卜、芜菁、甘蓝、荠菜等。 伞形科蔬菜：主要包括香菜、胡萝卜、小茴香、芹菜等。
建水白花菜多少钱一斤
1、花菜学名花椰菜 也称“番芥蓝”、“菜花”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝的变种。以巨大花蕾供食，珍蔬之一。
2、但是没想到的是，等到商贩来收的时候，却比去年的价格要少很多，去年的价格是七毛，老大爷以为今年不管怎么样也会涨到一块了，但是没想到的是这一千斤的白花菜居然只给他150块钱。
3、你好.西兰花不贵的，我们广州这里卖2——3块一斤。西兰花含丰富维生素，对人身体健康有帮助。但聂入过量维生素也会对健康构成危害。所以不能拼命地吃。
芥蓝的解释芥蓝的解释是什么
1、芥蓝是什么 芥蓝是属于十字花科的一种草本植物，它的栽培历史是非常悠久的，在中国的古代就有这种蔬菜，而且是中国非常富有特色的一种蔬菜之一。
2、芥蓝的解释[cabbage mustard] 二年生草本植物(Brassica alboglabra)，茎粗壮、直立，分枝性强，边缘波状或有小齿，总状花序，花白或 黄色 ，嫩花茎作蔬菜 详细解释 芥蓝菜。 叶柄 长，叶片短而阔，花白色或黄色。
3、您好。芥蓝，又名：白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰（广东）、芥蓝菜、盖菜，为十字花科、芸薹属一年生草本植物，栽培历史悠久，是中国的特产蔬菜之一。
4、是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。芥蓝菜的词语解释是：二年生草本植物，叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。注音是：ㄐ一ㄝ_ㄌㄢ_ㄘㄞ_。
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