柿子泡水里几天能吃(柿子用清水浸泡几天可以吃)

2023-04-30 01:55:09 生活知识 0阅读 回答者:admin

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黄柿子泡水几天能吃

柿子一般泡六七天就可以。因为生柿子含有大量的鞣质,鞣质非常涩,所以生柿子不能吃。可把生柿子放在凉水里浸泡六七天,就可以使柿子里的鞣质释放到水里,柿子就不涩了。根据柿子的成熟程度,可适当增加或减少浸泡时间。

生柿子含有大量的鞣质,鞣质非常涩,把生柿子放在凉水里浸泡6~7天,可使柿子里的鞣质释放到水里,之后即可食用。柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。

石灰水脱涩法:把刚采下的柿子浸泡在3%的石灰水中,一般2~3天即可脱涩。此法脱涩果肉鲜脆可口。闷热脱涩法:将采下的柿子装入密闭的容器内,置于20~25℃条件下,一般经3~5天,即可脱涩。

刚下树的柿子用水洗干净后放塑料容器密封,需放几天能食用啊?

用塑料口袋把柿子和梨子装在一起,密封3-4天(看天气情况),一般是10个柿子一个梨子的比例。在开封之前,你可以用手捏一下是不是软的,是的话那就可以吃了。还有用过的梨子最好不要吃。

将一些小果、残果捣碎后放在容器中,加入适量的温水,放入生柿子,注意水要没过生柿子,轻微搅拌后,密封保存,两天后即可食用。此 *** 催熟的柿子味道保持原味且不易腐烂。

水果混装脱涩法:把收采的涩柿子与少量的苹果、梨、山楂等果实混装于密闭容器中,室温下放4~7天即可脱涩。

放好后,灌入清水浸泡,以完全淹没为准,再加盖密封。一般浸泡10天左右,食用时有甜、脆之感,说明已浸泡好,如果食用时还有涩味,还需继续浸泡,直至完全无涩味为止。 柿干 采果。

泡柿子的 *** *** 窍门

1、选柿子也比较有讲究,要完整的,不能有破损。柿子越硬越好,表皮略黄的最好,柿子蒂不能去掉。用清水把柿子擦洗干净,不要留有水分。柿子裹上白酒,品质越好的酒做出来的柿子越香。

2、 *** 一 (1)将柿子(硬的)去蒂洗净,晾干待用。(2)将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒,再放一层再喷一次白酒直至放满,盖上坛盖注入清水封好坛口,放在阴凉处。

3、步骤:柿子洗净晾干。准备一碗白酒。将柿子放入白酒中转一圈。将柿子蒂沾上白酒。放入塑料袋中。

4、操作 *** 01 温水浸泡法:采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内,水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。

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