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萝卜叶怎么吃好吃
新鲜萝卜缨洗净。锅中放水烧开后倒入萝卜缨焯水、时间不要太久、烫过了就没有那种脆脆的口感。把超好的萝卜缨放入成有凉水的容器内过凉、保持脆嫩。调料碗、大蒜、生姜、鲜青、红辣椒、均切成小粒状。
首先需要将萝卜叶子洗净,洗掉萝卜叶子上面的灰尘与泥土,因为萝卜叶子有很多毛茸茸的刺,而且萝卜叶子含有大量的水分,需要将萝卜叶子用开水烫一下,切记不能烫的时间太久了。
萝卜叶子凉拌很好吃,把采收的新鲜的萝卜叶子洗好,入沸水焯一下,焯好以后取出,过冷水降温,降温以后再取出去掉水分,然后加入蒜泥,生抽和香醋以及食用盐与香油和鸡精等调味料,调匀以后即可食用。
再把萝卜丁放入装有萝卜缨子的盆中满载放入辣椒圈、蒜末和姜末,然后放入20克食盐,三十克生抽,搅拌均匀。最后在倒入15克香醋,再次搅匀。
萝卜叶子怎么做好吃?
将萝卜叶子清洗干净,切段,配上玉米面粉混匀,上蒸锅蒸。熟后可以浇上蒜汁、香油食用,或者在炒一遍也是不错的选择。不过蒸菜时多会选用胡萝卜叶子。
首先需要将萝卜叶子洗净,洗掉萝卜叶子上面的灰尘与泥土,因为萝卜叶子有很多毛茸茸的刺,而且萝卜叶子含有大量的水分,需要将萝卜叶子用开水烫一下,切记不能烫的时间太久了。
一:萝卜缨子馅的包子 (1)把萝卜缨子先焯水(可以有效去除它的辛辣气味和淡淡的苦味),水***入少许盐和油,放入萝卜缨子,翻拌均匀,焯烫均匀变色即可捞出投凉,然后控干水分,把它剁碎备用。
白萝卜叶子的吃法
1、第二步:水开之后,把萝卜叶子放进来焯水2分钟,叶子如果比较嫩,可以减少焯水时间,叶子变色了就可以捞出过凉水,再攥干水分。第三步:准备几瓣大蒜切片,再把焯水的萝卜叶子切碎备用。
2、萝卜叶(白萝卜),为十字花科植物莱菔的根出叶,可食用。性温,具有一定的药性。植物形态萝卜条。冬季或早春采收。风干或晒干,现代冷冻干燥技术营养保持最好。绿色扁平状。
3、白萝卜叶有哪些食用 *** ? 凉拌白萝卜叶 食材:鲜萝卜叶,酱油,醋,盐,香油,辣椒油,味精,芝麻酱各适量。
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