大家好,小评来为大家解答以上的问题。白切鸡蘸料沙姜还是生姜，白切鸡蘸料这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、蘸料：（两人份） 生抽四勺 + 姜末一勺 + 鸡汤一勺 + 少许糖、盐、味精、麻油、葱末或五香粉一点点。
2、 香菜洗净，盐水中浸泡杀菌，沥干，配鸡与蘸料，味道爽口．。
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