小伙伴们好，最近小评发现大家对于阿根廷红虾腥味重且难祛的做法，阿根廷红虾怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、材料：阿根廷红虾8只、蒜瓣10瓣、姜末适量、蚝油2汤匙、黑胡椒少许、植物油1汤匙。
2、取出阿根廷红虾，提前放入冰箱解冻，然后用清水洗净，控制水分备用。
3、用刀把虾的背部切开，这样更方便入味，然后把虾线挑出来，再把蒜和姜切成粉。
4、准备一口炒锅，倒入一汤匙植物油加热至六成，加入一汤匙蒜末和姜末，翻炒至微黄有香味，蒜末颜色变得微透明。千万不要把蒜末炒到焦黄，会影响香味，所以火不要太大，火候要控制好。
5、加入大约2汤匙蚝油。
6、小火翻炒至蚝油均匀。蚝油火大容易粘锅，灰不粘锅。如果是普通锅，注意翻炒几下，防止蚝油粘底。
7、将背好的虾倒入锅中。
8、中大火翻炒三分钟左右，直到虾变色。炒菜的时候，酱会干一点。可以加一点热水，再炖两分钟。
9、最后撒一点磨好的黑胡椒，如果没有就用黑胡椒，把虾炒均匀，然后趁热上桌。
以上就是【阿根廷红虾腥味重且难祛的做法，阿根廷红虾怎么做好吃】相关内容。
