大家好,小评来为大家解答以上问题。爆炒虾球做法,爆炒虾球很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虾洗净,去头去线,去壳留尾,然后用刀从后面切成三分之二,再加入少许盐和料酒腌制10分钟;芹菜切去根和叶,洗净,切成约3厘米长的段;将姜切丝,大蒜去皮,洋葱切片、切丝;
2、加入腌制好的虾仁,大火快速翻炒至虾仁卷曲;
3、加入芹菜、少许盐和蚝油翻炒2分钟左右;
4、最后加入葱花和生抽,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
大家好,小评来为大家解答以上问题。爆炒虾球做法,爆炒虾球很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虾洗净,去头去线,去壳留尾,然后用刀从后面切成三分之二,再加入少许盐和料酒腌制10分钟;芹菜切去根和叶,洗净,切成约3厘米长的段;将姜切丝,大蒜去皮,洋葱切片、切丝;
2、加入腌制好的虾仁,大火快速翻炒至虾仁卷曲;
3、加入芹菜、少许盐和蚝油翻炒2分钟左右;
4、最后加入葱花和生抽,搅拌均匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。