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猴头菇变黑是否还能吃
1、不能食用,鲜猴头菇上如有变黑的地方,原则上不建议食用,因为黑色可能是由真菌或细菌感染引起的腐烂部位,存在一定的健康风险。建议将变黑的部位切掉,只食用健康的部分,以免食用后引起不适或中毒。
2、猴头菇久置发腻,颜色变黑,如果内部都已经变质了,就不能食用;如果只是表面发黑,内部没变质,那剔除表面,还可以食用的。
3、要分情况而定。 如果猴头菇只是变色,没有其他异常,是可以继续食用的。 但若是猴头菇除了变色之外,还伴有腐烂、发软、霉变等情况的话,就不能继续食用了,这样的猴头菇吃了后会引起身体不适。
4、不能要,不能吃!一般鲜猴头为白色的,干猴头为浅黄褐色,发黑肯定有问题呀。
5、猴头菇出现变色情况,是由于保存不当而引起,如果猴头菇仅是变色,没有其它异常情况,可以继续食用;若猴头菇出现变色之外,还伴有腐烂、发软、霉变等情况,就不能继续食用,否则可能引起身体不适。
猴头菇发霉可以吃吗
1、猴头菇发霉了不能吃,发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。
2、你好,这个不是发霉了,应该还能吃的。野生蘑菇和猴头菇表面有一层白霜是可以吃的,并不是发霉,是野生蘑菇多物质自然的反霜现象。
3、您好!新鲜猴头菇根部发霉,建议您不要吃了。因为发霉的猴头菇已产生了黄曲霉素,对人体危害很大。
4、猴头菇久置发腻,颜色变黑,如果内部都已经变质了,就不能食用;如果只是表面发黑,内部没变质,那剔除表面,还可以食用的。
5、一,不能再吃了。有霉菌。二,即使去掉发霉部分也不可再食用。因为,剩下的未发霉部分已浸入了微生物代谢过程中所产生的各种有害物质,只不过肉眼看不出来而已。有人认为,已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。
6、不能食用,鲜猴头菇上如有变黑的地方,原则上不建议食用,因为黑色可能是由真菌或细菌感染引起的腐烂部位,存在一定的健康风险。建议将变黑的部位切掉,只食用健康的部分,以免食用后引起不适或中毒。
鲜猴头菇发霉了能吃吗
1、猴头菇发霉了不能吃,发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。
2、您好!新鲜猴头菇根部发霉,建议您不要吃了。因为发霉的猴头菇已产生了黄曲霉素,对人体危害很大。
3、因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素,因此,明显发霉的食物绝对不能吃。
4、绿色、或粉红色都是猴头菇正常的现象,对我们身体无害。 就如种菜,旁边会长出不同的小草一样的道理。当然也存在由于保存不当引起的发霉,只要用手摸一下就能判断是否是猴头菇自带的菌丝还是发霉的青霉菌菌落。
5、你好,这个不是发霉了,应该还能吃的。野生蘑菇和猴头菇表面有一层白霜是可以吃的,并不是发霉,是野生蘑菇多物质自然的反霜现象。
6、如果蘑菇上面长出了一层白毛,也就说明您的蘑菇已经发霉变质了,千万不要再吃了这些白毛就是真菌,吃了胃里可会引起食物中毒的。
猴头菇变褐色还能吃吗
1、1 猴头菇变褐色还能吃吗 不建议食用。
2、猴头菇变黄还是可以吃的,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色。猴头菇的功效与作用 (一)猴头菇的功效 【性味】 甘;平。【归经】 入脾、胃经。【功能主治】 健脾养胃;安神;抗癌。
3、猴头菇发霉了不能吃,发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。
猴头菇过了保质期还能吃吗
猴头菇过期了,一般不建议继续食用。猴头菇可以分为干制的猴头菇,和新鲜的猴头菇。如果为干制的猴头菇,其保质期一般为6个月,具体可看包装袋上的日期。如果为新鲜的猴头菇,若在冰箱内低温保存,一般保质期为1天。
猴头菇过期了肯定是不能再吃的。在保质期内是对食品的品质以及安全性的保证,如果食物已经过了保质期了,那么不仅其中所含的营养物质会有所流失,而且还有可能会滋生细菌。
猴头菇过期了,说明已经过了保质期,赶紧扔掉。就不要再吃了,吃了对健康不利。
猴头菇过期了不能吃,猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。
急!干猴头菇受潮湿,金黄色变成深褐色。有几个浅灰色虫,请问你们还能吃...
猴头菇本身是一种菌类,这种菌类生长需要阴凉潮湿的环境,从土里 *** 长期放置后因为干燥猴头菇的菌群已经坏死,不排除发生其他菌群的滋生,这类细菌是对人体有害的,所以即使没生虫发霉都不要再食用了。
猴头菇如果长虫情况不是很严重的话,建议可以将猴头菇清洗干净,然后放在太阳底下或者烘干机中干燥,然后再保存或食用即可。
1 猴头菇变褐色还能吃吗 不建议食用。
猴头菌本身就是一种菌类,保存的不好长虫是很正常的。如果长虫情况不是很严重,清光虫子还是可以煲汤喝的,但是如果严重就不能吃了。其实还是建议你不要了,又不是很贵,重新买过就行了。
干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
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