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蛋黄果的营养价值
蛋黄果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维、氨基酸、果胶、灰粉、钙、磷、胡萝卜素和各种维生素。它能明显滋养人体皮肤，加速皮肤细胞再生和新陈代谢，延缓皮肤衰老，减少皱纹。
润肠通便 蛋黄果中纤维素的含量很高，包括有粗纤维、膳食纤维、半纤维以及木质素，这些物质都能增加饱腹感，还不容易消化，食用可起到润肠通便，减肥瘦身之效。
蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
鸡蛋果吃多了会上火吗
1、3 吃鸡蛋果会上火吗 吃鸡蛋果不会上火。鸡蛋果中富含维生素C、胡萝卜素和超纤维成分，具有清热解毒、促进机体代谢和防止便秘等诸多功效。因此吃鸡蛋果是不会上火的。
2、鸡蛋果味甘，酸，性平，一般吃鸡蛋果是不会出现上火的症状的。而且鸡蛋果是有清热解毒的作用的，并且含有丰富的氨基酸的，是有助于受损组织细胞的恢复，对于缓解上火引起的咽干、声嘶有一定的帮助。
3、鸡蛋果就是百香果，百香果是一种药用价值比较高的药材，它可以治疗一些疾病，鸡蛋果的副作用 如果一次性吃太多的百香果可以会容易上火，适量就好。一些人吃起来可能会不习惯，时候会产生恶心的现象。
4、蛋黄果是热带水果，多吃会引起上火。果实球形，未熟时绿色，成熟果黄绿色至橙黄色，光滑，皮薄，果肉橙黄色，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气，含水量少，味略甜。其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。
鸡蛋果有什么功效
1、鸡蛋果的功效与作用介绍1 排毒清肠 鸡蛋果中含有丰富的维生素和植物纤维，可以清除肠道中的毒素、细菌等有害物质，可以起到清肠排毒的功效，保护肠道，提高肠胃的功能。
2、鸡蛋果中含有的胡萝卜素、SOD酶、维生素C和超纤维，能够起到清除自由基、美容养颜、延缓衰老、降低胆固醇、净化血液的功效。鸡蛋果中含有的多种有益成分可以在增加人体饱腹感减少多余热量的摄入的同时抑制人体对脂肪的吸收。
3、常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。简介 鸡蛋果是西番莲科西番莲属的草质藤本，长约6米；茎具细条纹，无毛。
蛋黄果的食用宜忌及营养价值
1、对于未成熟的蛋黄果，建议不要食用。未成熟的蛋黄果的果皮是浅绿色的，成熟后的蛋黄果果皮大部分是黄色的，果皮变黄后说明可以采收了。蛋黄果未成熟时或果肉未变软时味道很涩，不好吃，作为果汁饮品的配料还是可以的。
2、蛋黄果内含有人体的十七种氨基酸，有化痰，提神醒脑减压降脂等功效。常食蛋黄果能有开胃健食的作用。食用蛋黄果能起到补充体内营养物质，还有美容养颜等功效。蛋黄果可以做成其它食品的添加剂以增进香味。
3、蛋黄果果肉含糖21-30.5%，淀粉6-1%，粗脂肪1-14%，每100克果肉中含维生素C23mg。蛋黄果可以有促进代谢的作用，而且还可以缓解食欲不振上火的情况哦。
4、蛋黄果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
5、蛋黄果的宜忌人群 适合吃蛋黄果的人：健康体质、平和体质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质的人。不适合吃蛋黄果的人：湿热体质、淤血体质的人。
蛋黄果的功效与作用
海南蛋黄果美容功效：蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
蛋黄果，可以帮助我们的身体补充充足的维生素C和各种各样的矿物质元素和氨基酸，经常使用蛋黄果，可以给我们的身体起到一个非常好的补充营养的作用。
补充氨基酸 蛋黄果中含有丰富的氨基酸，食用蛋黄果后能快速吸收氨基酸，对提高身体素质有很大的好处。
蛋黄果具有消炎止痛、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。蛋黄果含丰富的维生素C 各种矿物质元素和氨基酸，对于身体的补充是非常好处的，可以起到调节的作用。
鸡蛋果的功效有：鸡蛋果富含维生素、超细纤维和蛋白质，还有数百种其他元素对人体非常有益。而且口感和香味极佳，能增强人体抵抗力和免疫力，特别是对儿童和孕妇。
蛋黄果还具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、 滋阴 补肾 、提神醒酒、消除疲劳、 排毒 养颜 、增强免疫力等神气 保健 作用。
蛋黄果的营养成分,都有哪些?
1、海南蛋黄果美容功效：蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
2、鸡蛋果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。
3、我国海南、广东、广西、云南、福建等热带地区都有种植。蛋黄果含有丰富的磷、铁、钙、维生素C等营养物质及人体必须的多种氨基酸，含水量67％至73％，可食率73％至76％。未熟果为绿色，成熟时为橙黄色或橙红色。
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