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有哪些食材全世界基本上只有华人吃,其他人很少吃甚至根本不吃?
比如说中国就有很多外国人完全没办法吃的 美食 。 红烧肥肠是我们老家当地非常出名的一道 美食 ,但是外国人却不喜欢吃,不光是肥肠,就连猪下水,猪内脏猪头都不喜欢吃。 不光是猪身上的内脏,据说其他动物内脏外国人都不喜欢吃。
鸡爪和猪蹄都是我最爱的食材,不管是卤的、烤的还是凉拌的都是美味,也几乎只有我们才会将它们烹饪的这么好吃,比较有名的德国猪脚其实用的只是肘子部位,并非猪蹄。
皮蛋皮蛋是一种腌渍加工过的食品,因为身上长有白色花纹,又被称为松花蛋。皮蛋在外国人眼里被称之为“恶魔下的蛋”,可以排在他们无法下口的榜单前三了。但是作为一个中国人,皮蛋可是非常下饭下酒的一种美食了。
松花蛋 松花蛋也叫皮蛋,这种食物被外国人评价为“恶魔的蛋”。由于外表看起来黑黑的,他们普遍觉得松花蛋很恶心,吃起来口味怪异,气味也难闻。但对我们中国人来说,却非常美味。
其中有部分食材在全世界来说也基本只有华人才吃,其他国家的人要么很少吃要么不敢吃,下面就让我们看一下到底是哪些食材。
比如说鸡头,鸡爪,鸡的内脏或者猪蹄等等,这些食材全世界基本上只有华人吃,其他人是很少吃的,而且华人也非常喜欢吃这些东西。
哪些食物是中国人喜欢吃而外国人却从来不吃的?
1、松花蛋 松花蛋也叫皮蛋,这种食物被外国人评价为“恶魔的蛋”。由于外表看起来黑黑的,他们普遍觉得松花蛋很恶心,吃起来口味怪异,气味也难闻。但对我们中国人来说,却非常美味。
2、毛鸡蛋 毛鸡蛋在我们国家也算得上是一道奇葩的美食,把孵化到一半的小鸡拿去油炸、蒸煮。吃过的人都说非常好吃,味道鲜美而且非常有营养,很多人国人对其爱不释手。
3、首先外国人是基本不吃动物内脏和四肢的,尤其是西方世界。像是大肠、肝脏、心脏、猪头、鸡头、兔头、猪蹄等部位,外国人是肯定不吃的。
4、有很大一部分食物中国人爱吃,但是外国人却不喜欢吃,比如猪肉,猪下水,茴香叶等等。
5、比如我们都知道中国人和外国人都吃螃蟹,而且外国人吃螃蟹一点都不如比中国人差。但是中国人对蟹黄情有独钟,认为它才是螃蟹真正的精华所在。但老外则绝对不会去碰蟹黄,因为它长得像坨屎。
备受中国人喜爱的燕窝,为何外国人从来不吃?
外国人多信仰 *** 教和基督教的,基督教在旧约圣经中有规定,食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的,而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢,因此也是不能吃的。
他们不喜欢吃燕窝应该有这样些原因,一是他们认为燕窝是燕子的口水做成的,这东西很不干净,想想就恶心,就像他们不会吃鸡爪的理由一样。再就是饮食习惯,在西方人的食谱中,他们根本就不知道怎样做燕窝。
觉得燕窝不干净 在中国,燕窝其实是一种很珍贵的东西,一般人还并不舍得吃。
因为燕窝是从古代一直到现在流传的,在国人的意识中觉得就是一个好东西,相对来说接触以及接受都很大,而外国人没有吃过,所以他们并不在意。
不认为燕子唾液有什么特殊性,加热(炖煮)之后,蛋白质会失去活性。故此,美国人即使喜欢牛扒也不会喜欢燕窝。相对的,中国人由于有中医理论和文献作为依据,还有多年的吃用习惯,燕窝在中国很珍贵。
美国人之所以不吃淡水鱼,是因为淡水鱼的鱼腥味较重,西方人没啥很好的处理方式。并且美国人嫌淡水鱼鱼刺多,吃起来麻烦,所以并不爱吃。相比之下,欧美国家大多临海,在他们的传统饮食结构中,海水鱼一直是重要食物。
外国人为何不吃燕窝
认为营养不高:国外对燕窝的研究不多,对燕窝的认知不够,加上燕窝价格昂贵,食用时处理起来也较为麻烦,所以他们会选择其他食物。部分燕窝重金属超标:除了营养价值方面,食用燕窝还有一些其他方面的风险。
这也是外国人不吃燕窝的原因之一。出于保护动物的考虑 国外很多外国人都是非常文明的,对于我们身边生存的小动物,他们都是非常爱护,非常尊重的。
外国人认为吃燕窝很残忍 西方的动物保护组织很多而且权利也很大,对于动物保护很严苛,而燕窝是金丝燕为繁殖所筑成的巢穴,动物保护者觉得吃燕窝就是毁灭燕子德甲,是很残忍的一件事。
他们不喜欢吃燕窝应该有这样些原因,一是他们认为燕窝是燕子的口水做成的,这东西很不干净,想想就恶心,就像他们不会吃鸡爪的理由一样。再就是饮食习惯,在西方人的食谱中,他们根本就不知道怎样做燕窝。
首先外国人是基本不吃动物内脏和四肢的,尤其是西方世界。像是大肠、肝脏、心脏、猪头、鸡头、兔头、猪蹄等部位,外国人是肯定不吃的。
因为燕窝是从古代一直到现在流传的,在国人的意识中觉得就是一个好东西,相对来说接触以及接受都很大,而外国人没有吃过,所以他们并不在意。
外国人好象不吃燕窝等的滋补品的,是么?
大部分外国人不吃燕窝,主要是因为以下原因:宗教信仰:外国人大多数人都有宗教信仰,例如基督教,在旧约圣经中,把很多动物列入不洁行列,从某种意义上,这些动物很容易传染疾病给人类,如杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物等。
中国人吃燕窝、吃鱼翅,进补人参,源自中国传统的中医药文化。先说说鱼翅,外国人总是很奇怪国人为什么喜欢吃鱼翅,他们认为鱼翅是一种营养物质很少的东西,也没有什么特别的味道,对于国人的这种喜好百思不得其解。
外国人认为吃燕窝是在吃口水 都知道燕窝是由燕子的唾液混合其他物质筑成的巢穴,并且燕子还要在上面活动繁殖。外国人眼里吃燕窝就是吃燕窝的口水,会感到很恶心,就像他们不会吃鸡爪猪蹄或是下水这些东西一样。
这也是外国人不吃燕窝的原因之一。出于保护动物的考虑 国外很多外国人都是非常文明的,对于我们身边生存的小动物,他们都是非常爱护,非常尊重的。
对,不吃。他们吃一些补充营养的西药,各类维生素什么的。还用一些香草花类泡茶来进补。
国人都说燕窝的各种好,为什么外国人并不在意而中国人拿它当宝贝?
1、外国人认为吃燕窝是在吃口水 都知道燕窝是由燕子的唾液混合其他物质筑成的巢穴,并且燕子还要在上面活动繁殖。外国人眼里吃燕窝就是吃燕窝的口水,会感到很恶心,就像他们不会吃鸡爪猪蹄或是下水这些东西一样。
2、宗教信仰 外国人很多信仰 *** 教和基督教的,如信仰基督教的,在旧约圣经中有规定,食腐肉或杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物及无鳞的鱼类等都是禁止食用的,而燕窝是用金丝燕的口水筑成的鸟巢,因此也是不能吃的。
3、宗教信仰:外国人大多数人都有宗教信仰,例如基督教,在旧约圣经中,把很多动物列入不洁行列,从某种意义上,这些动物很容易传染疾病给人类,如杂食的鸟类、有翅膀的爬行动物等。而燕窝是燕子口水所筑,所以更不会吃了。
4、甚至在很多有钱人的眼中,看来燕窝就是一种能够展示自己财力以及实力的食物。可以说这种过度的虚荣才会造成燕窝价格出现水涨船高的情况。再加上现在的燕窝市场出现了很多质量过次的燕窝。
5、而燕窝,自明朝以来就是宫廷御用补品,是身份的象征,也是补身体的重要选择之一,自然成为中国人追捧的对象。当民众追捧燕窝时,燕窝的市场就会打开,需求量大大增加。
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