杏仁提子麦片粥的做法（杏仁燕麦粥的功效）

大家好，关于杏仁提子麦片粥的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于杏仁燕麦粥的功效的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

提子粥如何做..最好吃?

皮蛋瘦肉粥

原料：新大米1碗、皮蛋2个、瘦肉丝2两、香葱

调料：盐、鸡精、油

做法：

1，新大米用粉碎机打成碎米，皮蛋切丁，葱切葱花，肉丝中放入适量的盐和淀粉腌备用

2，碎米中加入少量的油、水、盐浸泡1小时后加入一半皮蛋丁加入适量的水上炉烧，锅开后用小火煮至米开花变粘稠，皮蛋丁也化了；

3，再加入其余皮蛋丁和腌好的肉丝继续煮至不见米粒，用盐，鸡精调味，撒上葱花即可。

要点：1，米要好，打碎后容易烧，但不能太碎否则成米粉了，水要一次加足量，烧的时候要经常搅拌，否则会粘底；

2，米中加入油烧出来的粥更香，先放入的皮蛋和米溶在一起有皮蛋的清香味，腌过的瘦肉香，如果腌一晚上更好。

杏仁提子麦片粥

这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。

主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。

配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜

1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。

2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。

3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。

鲜虾粥

材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽

1、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。

2、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。

3、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。

4、芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油。

5、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺

上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

菊花粥

菊花菊科多年生草本植物的头状花?、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱和维生素等物质。菊花气味清香，凉爽舒适，以糙米煮粥，借米谷之性而助药性。久服美容保体，抗老防衰。

做法：将菊花去蒂，晒干，研成细粉备用，粳米50-100克煮粥，待粥将成时调入菊花10-15克，再煮一两分钟即可。

功效：菊花气味清香，凉爽舒适，以粳米为粥，借米谷之性而助药力，久服美容颜体，抗老防衰

红枣绿豆粥

取红枣100克、绿豆300克，加水1.5升，明火煮沸后再改文火炖，使绿豆酥烂为止，加白糖100克调匀食用。效果：清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿。

莲子粥

莲子20克用温水浸去皮，去芯磨成粉状，与洗净的粳米同煮成粥。效果：祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠。

冬瓜赤豆粥

冬瓜50克去皮切丁，赤小豆30克，先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。效果：有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效。

台式肉粥

材料

猪肉.......20g 豆腐皮.....50g 米.........1片葱........少许香菜......少许

调味料

盐.....1/4小匙

作法

1.猪肉切片，豆腐皮切丁，都先川烫好备用。

2.米洗净，加适量的水先大火煮沸，再转小火煮成粥。

3.接着放入肉和豆腐皮续煮1分钟，然后加盐调味，最后撒上葱和香菜末即可

陈皮肉丸粥

主料：米3两（约120克），猪枚头肉6两（约240克），猪排骨8两（约320克），鱼蓉4两（约160克朗，陈皮1/4个，马蹄粒、葱粒各1汤匙，腐竹1/2两（约20克）。

配料：腌米料：油、盐各1/2茶匙。腌肉料：砂糖1/2茶匙，盐1茶匙，生粉2茶匙，澄面、胡椒粉各1/8茶匙。

做法： 1、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨并呈乳白色时，用匙压碎。

2、陈皮浸软，刮去瓤，切细。

3、猪肉切细，剁蓉，加入腌肉料、鱼蓉、陈皮和马蹄，顺方向用力搅拌成胶状，最后搓成小粒肉丸子，并用煮水煮熟（汤水

麦片粥的做法大全

1. 麦片粥的做法

麦片粥的做法麦片粥的做法

1、简单做法：大米和麦片一起煮粥，ok。

2、复杂做法：原料：棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量（做成粥或稀饭都可以）、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许（根据自己的需要和口味来放蔬菜就行，种类和多少都随意。做法：1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面；2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；4、把小锅放置火上大火煮滚；5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。

然后转小火慢慢熬制；6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用；7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了；8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。-家庭美食专家俺。

请教麦片粥的做法

牛奶麦片粥的做法煮粥原料：燕麦片100克，牛奶30克，黄油10克，白砂糖100克，盐1克。

粥的做法： 1.放麦片入锅内，加250克水泡30分钟，用旺火烧开； 2.加入牛奶，再煮10秒钟下砂糖、黄油，煮20分钟至麦片烂，即可盛碗。烹调技巧：宜采用较幼滑的麦片，不应有较粗纤维，有则应滤去。

营养功效： 1.燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物，营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 2.牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

食谱相克：牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒。苹果麦片粥的做法煮粥原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个。

*** *** ： 1.将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好； 2.将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用火煮； 3.煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。杏仁提子麦片粥的做法煮粥原料： 6茶匙烤杏仁片或杏仁块，3茶匙梯子干，1杯麦片，2杯水，1/4茶匙盐，1杯牛奶，3茶匙蜂蜜。

粥的制法： 1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟； 2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2-3分钟； 3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。牛奶干果麦片粥的做法煮粥原料：燕麦片，牛奶，蜂蜜，鸡蛋，葡萄干。

粥的做法： 1.锅内放入少量水，点火，随即加入麦片、葡萄干，煮沸（如果喜欢，煮沸后加入一个鸡蛋搅散，再煮2-3分钟）； 2.冲入牛奶，即可熄火，调入蜂蜜，配一两份水果吃，更有营养。[吃地带] 温馨提示： 1.牛奶后加入，一是避免长时间加热，破坏营养，再者可以使粥的温度快速降低，加入蜂蜜的时候不会破坏蜂蜜的营养。

2.如果不喜欢蜂蜜，可以选择做成白味的或者淡淡的咸味的。 3.深色蜂蜜（比如枣花蜜）抗氧化能力强；槐蜜女孩子吃对皮肤好；百花牌的儿童蜂蜜一般加了牛磺酸，对大脑有好处，成人吃点儿不知会不会有效果。

燕麦粥的做法

建议先将水烧开再倒入燕麦片，电饭锅完全可以胜任。

为了节省时间可以提前准备好配料尤其是花生米、干果、豆类等。

可于头一天晚上用冷水浸泡，次日再用清水淘洗一遍与燕麦片同煮，如果配料不够软也可先烧配料后放燕麦片，浸泡配料的时间长短与品种、气温有关。

（也可试试将配料倒入暖壶再充上开水，注意别充满留点空间以防膨胀外溢）。

口味上根据各人喜好自由选择，你喜欢甜味可适当添加白糖、红糖或者冰糖。

（冰糖需迟点加，拔下电饭锅插头再放也不迟，余温即可将冰糖充分融化）。你是找燕麦粥的做法，我也在找燕麦粥的做法，对于燕麦粥的做法，我也是做了好几种 *** 都很不错，上面只是介绍了一种燕麦粥的做法，还有许多种燕麦粥的做法，看看哪种燕麦粥的做法更和你的口味，不妨按照自己的口味是做一下。找燕麦粥的做法，我也在找燕麦粥的做法，对于燕麦粥的做法，我也是做了好几种 *** 都很不错，一种燕麦粥的做法，还有许多种燕麦粥的做法，看看哪种燕麦粥的做法更和你的口味，不妨按照自己的口味是做一下燕麦粥的做法。

麦片粥的做法

1、简单做法：大米和麦片一起煮粥，ok。

2、复杂做法：

原料：

棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、清水适量（做成粥或稀饭都可以）、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许（根据自己的需要和口味来放蔬菜就行，种类和多少都随意。

做法：

1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面；

2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了；

3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水；

4、把小锅放置火上大火煮滚；

5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制；

6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用；

7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了；

8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

-家庭美食专家俺

杏仁做法

【杏仁提子麦片粥】

工艺：煮口味：甜味

主料：牛奶(500克) 燕麦片(200克)

辅料：杏仁(50克) 葡萄(45克)

调料：盐(2克) 蜂蜜(40克)

*** 工艺

1. 将放入盐的牛奶煮熟，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟；

2. 将容器盖上盖子从火上撤下，冷却二三分钟，加入提子（葡萄）、杏仁片和蜂蜜搅拌均匀即可。

【杏仁粥】

工艺：煮口味：清香味

*** 工艺

1.将甜杏研成泥状；

2.将大米淘洗干净；

3.杏仁即大米放入锅中，加适量水煮开；

4.再用慢火煮烂即成。

食用 ***

每日2次，可作早晚餐，温热随量服食。

健康提示

止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

【牛奶杏仁粥】

工艺：煮口味：甜味

主料：牛奶(200克) 稻米(100克)

辅料：苦杏仁(60克)

调料：白砂糖(40克)

*** 工艺

1. 北杏仁用开水烫，去衣，用搅拌机搅成泥状；

2. 大米洗净，加清水适量；

3. 大火煮沸后，改小火煲成粥，放入杏仁泥和牛奶，搅匀煲沸，晾温后放入白糖即成。

【山药杏仁粥】

工艺：煮口味：清香味

主料：粳米(100克) 山药(100克)

辅料：杏仁(20克)

调料：酥油(15克)

*** 工艺

山药煮熟，粟米炒为面；杏仁炒令过熟，去皮尖，切为末。

用法：每日用开水调杏仁末10克及山药、粟米适量，入酥油少许，空腹食之。

【杏仁牛奶芝麻糊】

杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分钟），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量。先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞子、果料，文火煮沸，冷却后食用，每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。

【杏仁糊】

材料：大南杏（一定要选南杏！因为南杏甜，北杏苦）150g（4两）、糯米粉150g（5大匙）、白糖适量（个人口味）、炼奶（个人口味）

工具：搅拌机（我用的是榨汁功能的），奶锅。

做法：

1、将大南杏用250cc热水浸泡约2小时。

2、杏仁如果是带红衣的那种，可以先煮滚后放凉，拨去外衣和杏仁尖，听说尖有毒哦，也不知道是不是。不过我是在超市买的那种拨好的杏仁。

3、将糯米粉勾兑500cc的水调匀待用。

4、将泡好的杏仁连水一起加入搅拌机，搅约3分钟（看搅拌机的功能），杏仁汁就榨好了，而且连渣都没有的哦。

5、将杏仁汁加入调匀的糯米浆中，搅拌均匀。然后用中火慢慢煮，煮时必须不停的搅拌，否则会结块。中途加入白糖和炼奶调味。

约煮10来分钟美味的杏仁糊就煮好了。据说，杏仁糊有美白养颜的功效哦，这么简单的东东一定要多做来吃啦！

用微波炉煮生麦片怎么煮

鲜奶牛肉麦片

主料：麦片2/3杯，鲜奶1杯（约235毫升），牛肉3两（约120克）。

配料：腌肉料；生粉、砂糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，油少许。调味料：盐适量，胡椒粉少许。

做法： 1、鲜奶一杯（瓶装鲜奶必须打开盖子）置煮水中致热。

2、麦片用开水一杯调成糊状。

3、清水两杯烧煮，慢慢倾入麦片糊，随煮随搅拌，煮约5分钟，跟着加入调味料，然后熄火火局片刻。

4、牛肉切片，用腌肉料拌匀。

5、再煮煮麦片，下牛肉煮熟。

6、熄火，待麦片的热度稍减后，注入鲜奶调匀便成。

备注：煮麦片时，麦片糊要徐徐倾入煮水内，并且需要边倾入边搅动，这样才可避免麦片粘结成团。

杏仁提子麦片粥

这道粥品适合爱吃甜食的人，即使不用来做早餐，盛上小小一碗，在饭后当作甜品也是不错的享受。中国人做粥，清粥、甜粥和咸粥界限分明，不会混合吃，而Tom与众不同，他喜欢将蜂蜜和盐同时放，这种混合了甜味和咸味的粥够独特，不过多少也有点不习惯。

主料：6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。

配料：2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜

【制法】

1.将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片，然后一边搅拌一边煮1分钟。

2.将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。

3.以自己的喜好适量加入牛奶，并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。

绿豆麦片粥

材料：绿豆１／３杯麦片１杯

熟薏仁１／３杯

水８杯

作法：

绿豆、麦片加８杯的水煮半小时後，加入熟薏仁续煮成粥状即可。

水果麦片粥

--------------------------------------------------------------------------------

材料：

麦片100克，牛奶50克，水果50克。白糖少许。

作法：

1、将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。

2、将泡好的的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，待麦片稣烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。

特色：

此粥软烂适口，果香味浓，含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、和维生素A、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。

杏仁要怎么做才好吃啊？

椒盐杏仁

原料配方甜杏仁500克花椒盐30克

*** *** 1.将铁锅注入清水置于火上烧开，倒入洗净的杏仁，煮沸5～10分钟，待杏仁皮能用手轻轻搓下时，即可离火捞出，沥净水分，趁热洒下花椒盐拌匀。

2.另取干净铁锅置于旺火上烧热，倒入粗沙炒烫，然后放入杏仁，改用文火迅速翻炒10～15分钟，待杏仁色变黄时即可离火。

3.将炒熟的杏仁用筛子筛去粗沙，晾凉后即可食用。

4.花椒盐制法：将花椒用旺火炒焦(无麻涩味)，擀成细面与精盐拌匀后，再次上火翻炒2～3分钟。

产品特点色泽金黄美观，口味清香纯正，具有止咳润肺，美容养颜的功效，经常食用有益于健康。

椒盐杏仁

椒盐杏仁是采用饱满的大扁杏仁制成，咸脆酥香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，营养价值较高，具有润肺止咳，缓和滋养的作用，是南味食品的名特产品之一。

原料配方杏仁、精盐

工艺流程杏仁→挑选→煮沸→捞出→加精盐→拌匀→备干→烘烤→冷却→包装→成品

*** *** 1.杏仁选择：要求使用大扁杏仁，其中以九眉扁最佳，白玉扁次之，不得用苦杏仁，杏仁要求颗粒整齐饱满，不得有碎瓣或掉皮。

2．煮沸：用开水煮沸，杏仁从开水锅里捞出，放在容器里加盐。

3．加精盐：边加精盐边颠翻，使盐与杏仁拌均匀，然后用洁净的苫布盖上，放至次日烘烤，使精盐浸入杏仁内。

4．烘烤：把杏仁码放在铁盘内，摊放均匀，不得有几个杏仁摞在一起，以免出现烘烤不透或色泽不均的现象。

5．包装：冷却后进行筛选包装。

6．保管：（1）保持库房干燥，注意防潮以免使杏仁吸潮发软。相对湿度最好在70%以下。

（2）夏季及秋初生产时包装应用塑料食品袋，以保持杏仁酥脆的良好质量。

下面是具体做法和说法：

1.日本青少年中流行沙丁鱼干和杏仁片混着吃

营养依据：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。

2.很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴

营养依据：杏仁可补充蛋白质和重要的矿物质，例如铁、锌，以及维他命E。

3.运动员经常选择杏仁为训练食品

营养依据：杏仁具有补充能量的特性。

4.来自医生的推荐：每天1把杏仁有利于心脏

营养依据：杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量，并具有抗氧化功能，所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。

5.减肥的人也可以放心选择杏仁作为零食

营养依据：这是因为杏仁富含不致发胖的单不饱和脂肪酸，而且饱和脂肪酸含量非常少。另外，杏仁的细胞壁还会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收。这也就是说，食品标签上所列一盎司大杏仁的164卡路里含量，并不是我们会真正摄取的卡路里量。

A.选择诀窍

杏仁基本上分为甜杏仁及苦杏仁两种。了解它们，就知道最适合拿进厨房的是什么了。

苦杏仁VS甜杏仁

苦杏仁：中国杏仁带苦味用于调味或制成杏仁露

甜杏仁：美国加州杏仁微甜、细腻直接吃，还可以作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中

B.杏仁储藏诀窍

1.从未开封的罐装杏仁如果被储藏于干爽环境中，其保质期可长达两年。开封了的杏仁则应置于不透风的储物罐中。

2.在干燥、凉爽的储存环境中，杏仁的最佳食用期为3个月。避免将杏仁暴露在潮湿环境中。

3.杏仁还适合存放到冰箱里，冷藏可以显著延长保质期。不过在冷藏时一定要注意密实封装，以防杏仁因为受潮或结冰而引起霉变。

C.烹饪诀窍

1.形式多变:杏仁可以用来做粥、饼、土司等各种类型的食品，能很贴切地搭配其他配料。去皮杏仁的味道比带皮杏仁略显清淡，而烤制杏仁的味道浓郁。

2.勾兑风味:杏仁的香味浓淡适宜，与别的食材搭配，浓到能显出坚果的油香感，淡到能添加恰到好处的油腻感，而不致掩盖配方的整体风味。

3.丰富色彩:杏仁在浅色背景中能衬托出食物色彩的厚度，也可映衬深色配料，比如巧克力、水果和蔬菜，起到添加色彩的效果。

4.作为增稠剂及涂层:如汤汁的增稠剂，或肉及海鲜食品的涂层。

5.搭配广泛:杏仁的不同形式——整粒、片、条、碎或粉，带皮或去皮，能使不同菜式形貌、质地、口味及应用多样化。

杏仁厨艺全接触

7:30AM早餐——杏仁提子麦片粥特点：带来温馨可人感受的营养早餐。

原料：（2人份）：2杯水、??茶匙盐、1杯麦片、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜、6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙提子干 *** *** ：将放入盐的水煮沸，调小火，边搅拌边倒入麦片。然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下，冷却2～3分钟。配以牛奶（以自己的喜好适量加入），提子，杏仁片/块和蜂蜜一起享用。tips:可以用厨房用剪将杏仁分为小块。

10:30AM上午加餐——干果杏仁特点：热带水果与杏仁的搭配使这道菜色彩鲜艳。材料种类多样，营养丰富，同时饮用鲜榨果汁，矿泉水或茶，味道更加鲜美。 *** 也很简便，是很好的办公室零食。原料（4人份）：美国加州杏仁100克、香蕉干50克、红薯干50克、干椰条或干椰片15克， *** 将各种原料放在一个大容器中拌匀即可。tips:可以根据个人喜好来选用不同的干果。

12:00AM午餐——杏仁橄榄配法式面包

特点：用杏仁、橄榄和大蒜可以在几分钟之内制成杏仁橄榄酱，配以刚出炉的法式烤面包，是一道美味而营养的午餐。再来上一杯啤酒、冰茶或柠檬水，味道简直妙极了！

原料（5份）：120克去皮绿橄榄（大约14个）、40克加州杏仁、5瓣大蒜、6茶匙橄榄油、盐、黑胡椒粉少许

*** *** ：

1.将杏仁、橄榄和大蒜分别制成块状，混合后并放入少许盐和黑胡椒粉，撒上4或5茶匙橄榄油，加以搅拌，即制成杏仁橄榄酱。

2.将法式面包切片（约4厘米厚），涂上少许橄榄油，烤至金黄色。

3.再将杏仁橄榄酱涂在烤好的面包片上，摆盘即可。

15:00PM下午茶——意式杏仁脆饼

特点：具有浓郁意大利风味，可以与茶或咖啡一道享用。原料（20份）：3个鸡蛋，搓碎的干橙皮（2个橙子的橙皮），1茶匙香草精，1/2茶匙杏仁萃取液，2杯面粉，1杯糖，1茶匙小苏打，??茶匙盐，3/4杯烘烤过的杏仁粒，40克黑巧克力（用牛奶巧克力也可以）

*** *** ：

1.将烤箱预热至150℃。在烤盘上刷一层植物油或覆盖一层烤盘纸。将鸡蛋打碎，加入橙皮，香草精和杏仁萃取液备用。

2.将面粉，糖，小苏打及盐放入容器内搅拌均匀。加入鸡蛋混合液，拌匀，撒几滴杏仁萃取液。将面团分成两块揉成拱形，放入烤箱约30～40分钟，至金黄色，取出放在烤架上晾约5分钟。